家常腊肠炒荷兰豆详细做法 推荐做法3篇

做法1:腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜头 2瓣 荷兰豆 400克 广式腊肠 1根(约50g)
做法步骤
  1. 荷兰豆摘去两头。

  2. 用水冲洗干净沥干水。

  3. 腊肠切片。

  4. 多功能锅放油爆香蒜头,放入腊肠翻炒变透明。

  5. 加入四季豆,翻炒这荷兰豆变色。

  6. 加入蚝油鸡粉。

  7. 继续翻炒这四季豆熟透。

  8. 腊肠炒荷兰豆完成。

做法2:广式腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
盐 适量 油 适量 生抽 2勺 荷兰豆 250g 广式香肠 4根
做法步骤
  1. 腊肠清洗切片

  2. 荷兰豆摘洗干净

  3. 油热后下腊肠翻炒出油

  4. 放荷兰豆翻炒,放盐,生抽调味,放点水稍微煮一下

  5. 出锅

做法3:腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜 1瓣 盐 适量 腊肠 1根 荷兰豆 1盒
做法步骤
  1. 荷兰豆去筋,腊肠切片

  2. 烧开水,焯一分钟

  3. 捞出过凉水,控干水分

  4. 起锅烧油加蒜炒香

  5. 下腊肠片,小火

  6. 腊肠煎出焦边

  7. 下荷兰豆,加盐,炒匀出锅

  8. 装盘,香香哒

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