如何做奥尔良烤翅优选做法3篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材

糖 15g 盐 10g 翅中 8个

做法步骤

将鸡翅洗干净，用刀子正反两面各划几道口为了更好的入味（为美观划两到三道即可）
取一个大点容器将奥尔良腌料加温水至粘稠状，加入鸡翅，拌匀，用带着一次性手套的双手按摩鸡翅，使鸡翅更好的入味，然后放入密封袋放入冰箱冷藏10小时以上
把腌好的鸡翅，溧干净汤汁，取出烤盘，放上锡纸，锡纸表面刷一层油（避免沾肉）将鸡翅摆入烤盘，烤箱预热5分钟，将烤盘放去烤箱，设定200度20分钟，然后取出烤盘，用刷子刷上一层蜂蜜，在放入烤箱230度5分钟上色即可

做法2：奥尔良烤翅

菜谱食材

蜂蜜少许水 50g 鸡腿 10个奥尔良腌料 50g

做法步骤

鸡腿洗净，划几刀，水腌料鸡腿按分量腌制，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏六小时以上（其实我觉得如果给它按摩按摩会更好入味）
腌了一个晚上的鸡腿
烤箱190度预热上下管20分钟
时间到抹上蜂蜜
再入烤箱烤15分钟左右
摆个盘，自我感觉跟kfc差不多

做法3：肯德基新奥尔良烤翅

菜谱食材

鸡翅看个人用量水适量烤翅腌料适量

做法步骤

先把鸡翅用清水洗，倒入锅内用温水煮。
煮好后，把赃物水倒掉，拿出来用小刀正反都要切开，这样腌料好入味。用温水煮好后的鸡翅方便切割，这样也可以把脏物排出。
把鸡翅倒入锅内，加水。与腌料
水刚好覆盖了鸡翅就行。第一次，倒入适量的腌料。分两次。
鸡翅泡入腌料中。用手翻动鸡翅。
再接着第二次倒入腌料。腌料二次倒入。
接着用手翻动鸡翅，使腌料均匀。更入味。
半小时后。研制好后冷藏静置1小时，就可以使用了
在烤盘架刷些油。以便粘。
腌制好的鸡翅。放入烤盘。烤箱预热。5分钟。上下250预热。
230度上下烤。15分钟。
完成了。

菜谱做法推荐