口味虾的简单做法 快手做法3篇

做法1：口味虾

菜谱食材
土豆 200g 干辣椒 适量 大蒜 适量 盐 适量 芹菜 100g 豆瓣酱 适量 麻椒 适量 洋葱 50g 虾 300g 鸡粉 适量
做法步骤

  1. 大虾去头，后背切开，7成熟的色拉油干炸至金黄色

  2. 把蒜，姜丝，大蒜干辣椒放入油锅，炒出香味，放适量豆瓣酱放土豆，芹菜，放入调料，最后把炸好的虾倒入锅中翻炒即可。

  3. 成品

做法2：香辣口味虾

菜谱食材
料酒 适量 大蒜 适量 泡辣椒 适量 虾 两斤 郫县豆瓣 适量 野山椒 适量 泡姜 适量 泡豇豆 适量
做法步骤

  1. 热油

  2. 加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香

  3. 把虾倒进去，翻炒一会

  4. 加入料酒（去腥的）。

  5. 加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了。 看看，红红的是不是很诱人啊。

做法3：口味虾

菜谱食材
大蒜 适量 红辣椒 适量 生姜 适量 小龙虾 750g 紫苏 适量
做法步骤

  1. 虾洗净，用牙刷每只刷干净后清洗至水清。

  2. 配料准备就绪

  3. 配料入锅炒至有香味散出，根据个人口味放入盐适量。

  4. 倒入半瓶啤酒煮15分钟，加少许鸡精。

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