酱油炒饭的制作方法和步骤

做法1：时蔬鸡蛋酱油炒饭

菜谱食材
胡萝卜 半根 鸡蛋 2个 青椒 2个 食盐 一勺 小葱 3个 剩米饭 两小碗 味极鲜酱油 两勺 炸豆腐干 3小片
做法步骤

  1. 1，青椒、胡萝卜切丁备用。鸡蛋炒好备用。豆腐干切丁备用。

  2. 锅里加油，放入小葱，炸出葱油。

  3. 把切好的各种小丁放入葱油中，炒致一分钟。然后放入米饭，加入一勺盐翻遍，然后加入两勺味极鲜酱油。米饭炒到粒粒分明，就好了。

  4. 我拍的不太好，但是超级好吃，切记，味极鲜酱油不宜放入混沌？

做法2：黄金酱油炒饭

菜谱食材
料酒 1勺 土豆 20克 胡萝卜 30克 蚝油 1勺 鸡蛋 1个 生抽 1勺 豌豆 30克 老抽 少许 食用油 适量 玉米粒 35克 米饭 1碗 蘑菇 1朵
做法步骤

  1. 准备好食材。

  2. 香菇、土豆和胡萝卜切丁。

  3. 往万慕智能升降锅中倒入适量清水，煮至沸腾后加入时蔬粒煮两分钟。

  4. 沥干水分捞出备用。

  5. 米饭中打入一个鸡蛋。

  6. 把鸡蛋和米饭拌匀。

  7. 锅中倒入食用油，加入各蔬菜丁翻炒片刻。

  8. 倒入米饭翻炒均匀。

  9. 加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和少许老抽。

  10. 翻炒均匀即可。

  11. 成品图。

  12. 成品图。

  13. 成品图。

做法3：酱油炒饭

菜谱食材
酱油 适量 糖 10g 葱 适量 鸡蛋 2个 油 适量 米饭 300g 料酒耗油 适量
做法步骤

  1. 1.准备米饭300g，加入酱油2勺，料酒5g，糖10g，耗油适量 搅拌均匀

  2. 2.热锅冷油倒入打散的鸡蛋

  3. 3.快速炒散盛出

  4. 4.锅内倒入油适量，加入适量葱，将拌好的米饭倒入锅中

  5. 5.倒入炒好的鸡蛋继续翻炒

  6. 6.盛盘

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