色拉的做法大全

做法1：上海色拉

菜谱食材
色拉酱 适量 苹果 一个 中等大小土豆 二个 红肠 四五片
做法步骤

  1. 土豆洗净，入冷水锅中煮开

  2. 转中小火煮至筷子能较轻易插入，关火取出

  3. 红肠切小丁

  4. 水煮开，入小豌豆煮二分钟左右至熟，关火取出

  5. 苹果去皮切小丁

  6. 煮熟的土豆待凉后去皮

  7. 切成小丁，放入碗中

  8. 把苹果丁放在土豆丁上

  9. 再放入红肠丁

  10. 加入小豌豆

  11. 撒上色拉酱

  12. 用筷子拌匀即可

  13. 撰写制作步骤

做法2：迷迭香土豆色拉

菜谱食材
盐 适量 橄榄油 一汤匙 青豆 适量 黑胡椒粉 少许 沙拉酱 适量 小土豆 400克 甜玉米粒 适量 原味酸奶 2汤匙 新鲜的迷迭香 适量
做法步骤

  1. 小土豆洗净入锅煮熟，不用去皮；

  2. 十分钟即可，捞出土豆趁热去皮；

  3. 少许的甜玉米粒和青青豆焯一下水；

  4. 土豆对切2半，新鲜的迷迭香撕碎放入土豆里；

  5. 撒入少许的盐、黑胡椒粉；

  6. 碗里放橄榄油、原味酸奶、沙拉酱；

  7. 酱料搅匀后倒入土豆里；

  8. 搅拌均匀即成色拉；

做法3：自制色拉

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 色拉酱 适量 黑胡椒 适量 白煮蛋 适量 蘑菇 适量 小豌豆 适量
做法步骤

  1. 所有食材 都洗一下 蛋和土豆洗净一起水煮，蘑菇洗净切适当大小和小豌豆一起煮

  2. 方腿切适量至合适大小放进碗里。

  3. 白煮蛋煮至蛋黄都熟透，蛋白切丁，蛋黄不用切直接放进碗里，拌的时候拌开即可

  4. 土豆去皮切丁，小豌豆，蘑菇一起捞出沥干放进碗里。

  5. 所有食材准备妥当，加色拉酱，适量盐，黑胡椒搅拌均匀

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