馒头的做法大全 做法集萃3篇

做法1：炒馒头丁

1. 先将馒头根据自己心情、喜欢大小切成丁状，切一点炒菜大葱备用

2. 锅内倒少于食用油，待油冒烟时放葱

3. 当葱开始发黄，将馒头丁全部倒入锅内翻

4. 翻炒数遍后放盐，可盖上锅盖稍微等一两分钟

5. 开锅盖在翻炒，待馒头丁金黄色带焦色时关火出锅

做法2：黄金炒馒头

1. 鸡蛋液裹匀馒头丁

2. 放入香肠丁炒香

3. 洋葱，青菜切好

4. 倒入馒头丁

5. 加洋葱丁，青菜，翻炒，加蚝油，生抽

6. 好吃的馒头丁

做法3：牛奶南瓜馒头

1. 1、南瓜洗净切块2、上锅蒸（出水，筷子轻轻可以戳动即可）3、搅拌成泥

2. 将南瓜泥放入面包机内，加入过筛的中粉，活好的酵母粉、盐。按搅拌，过程中慢慢加牛奶。成团后发酵20分钟。

3. 发酵好后，整理成团。室温醒10分钟。冷水中火开蒸

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