土豆饼的做法 做法集合6篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 淀粉 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 把土豆和胡萝卜插成丝，把面粉和调料加入一起搅拌匀

  2. 锅中放油，两面煎至金黄即可

  3. 完成

做法2：微笑土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 2个 盐 适量 淀粉 半勺 面粉 一勺
做法步骤

  1. 把蒸好的土豆碾碎成泥

  2. 加入淀粉和面粉

  3. 用手压开，撒上盐和胡椒粉，揉匀

  4. 擀成条

  5. 嗯嗯，很好吃，只要捏成自己想要的形状下锅炸就可以了

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 2只 鸡蛋 1个 盐 少许 番茄酱 少许 黑胡椒 少许 米饭 1碗 小葱 少许
做法步骤

  1. 土豆削皮，切小块，放锅里蒸20分钟。

  2. 土豆蒸熟后压成泥。

  3. 倒入米饭，盐，黑胡椒，番茄酱，小葱，搅拌均匀。

  4. 把拌好的土豆饭泥捏成饼。

  5. 鸡蛋打散，把土豆饼放进去粘上蛋液。

  6. 不粘锅内倒入适量油，煎至两面金黄即可。

做法4：椒盐土豆饼

菜谱食材
鸡蛋 一个 青椒 一个 面粉 一碗（中等大的碗） 黑胡椒 适量 椒盐 适量 小葱 适量
做法步骤

  1. 先将土豆切块，放入锅中，加水没过土豆，煮至水干，再捞出土豆备用

  2. 在土豆的过程中，我们可以准备其他的食材了，将青椒和葱切碎备用，还有黑糊椒粉，椒盐粉，鸡蛋，面粉等备用

  3. 土好的土豆，捣碎，搅一搅成糊状，加入鸡蛋，面粉，黑椒粉，椒盐粉，搅拌均匀，再加入青椒和葱，搅拌均匀

  4. 搅成不稀不硬的样子

  5. 面粘手，可以准备一点干面，手在面里捞一下，然后再去抓饼，捏面较圆的形状，锅里加油升湿，把饼放入

  6. 差不多煎成焦黄色就可出锅

  7. 最后成品就是这样了，大家有空做一做吧

做法5：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 3个 鸡蛋 1个 盐 适量 葱花 适量 面粉 适量 肉末 200G
做法步骤

  1. 土豆去皮，上锅蒸熟，放盆里摁成泥状，放入买来的肉末，面粉，胡椒粉、盐、鸡精，切的细细的葱花。 搅拌均匀，揉成球状一个个。

  2. 平底锅开火，放入菜籽油，拿起土豆球，拍成饼，放入平底锅，两面煎至金黄，搭配稀饭，菜泡饭。

做法6：香香脆脆的培根土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 胡萝卜 一小根 鸡蛋 一个 葱花 适量克 面粉 30克 培根 两片
做法步骤

  1. 食材准备，土豆和胡萝卜切细丝或者跟我一样用擦丝器擦好，培根切小。

  2. 土豆和萝卜丝泡一下水，去除多余淀粉。

  3. 加入适量面粉，土豆丝和面粉比例大概10:1.如我土豆丝大概300克，用了30克的面粉。打入鸡蛋。

  4. 加入香葱和培根碎，调味:适量盐和胡椒粉，食用油搅拌。不用加水。

  5. 搅拌均匀备用

  6. 平底锅刷油

  7. 放入适量土豆丝糊糊用铲子压平，单面煎2分钟的样子，根据饼的厚薄调整。剪成金黄色即可。翻面继续加盖煎两分钟左右。

  8. 完成！

  9. 是不是超级简单

  10. 香味弥漫～

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