椒盐土豆饼

椒盐土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
一个
青椒
一个
面粉
一碗(中等大的碗)
黑胡椒
适量
椒盐
适量
小葱
适量

椒盐土豆饼做法步骤

1
先将土豆切块,放入锅中,加水没过土豆,煮至水干,再捞出土豆备用
2
在土豆的过程中,我们可以准备其他的食材了,将青椒和葱切碎备用,还有黑糊椒粉,椒盐粉,鸡蛋,面粉等备用
3
土好的土豆,捣碎,搅一搅成糊状,加入鸡蛋,面粉,黑椒粉,椒盐粉,搅拌均匀,再加入青椒和葱,搅拌均匀
4
搅成不稀不硬的样子
5
面粘手,可以准备一点干面,手在面里捞一下,然后再去抓饼,捏面较圆的形状,锅里加油升湿,把饼放入
6
差不多煎成焦黄色就可出锅
7
最后成品就是这样了,大家有空做一做吧