南瓜饼家庭简单做法 精选做法4篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 4勺
南瓜 200g
芝麻 少许
做法步骤
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南瓜切皮,切成小块,放入锅中蒸,大概沸水会十分钟即可
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将蒸好的南瓜压成泥状,倒入糯米粉,搅拌
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捏成饼状,放入热的油锅中炸,若有芝麻,可在表面撒上少许
做法2:自制营养早餐一一蒸南瓜饼
菜谱食材
糖适量 适量
糯米粉适量 适量
南瓜一段 适量
腰果适量 适量
做法步骤
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南瓜去皮切片
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隔水蒸熟
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搞成泥
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先舀几勺南瓜泥放另一碗里加糯米粉,搅拌成团,全程不加水,干了就再南瓜泥,烂了则加糯米粉
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多揉搓使面起劲,醒几分钟
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搓成圆
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腰果油剪熟备用,作南瓜的蒂用
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用勺柄压出痕稍深一点但不能断,插上腰果做成南瓜模样(蒸锅底部抹一层油)
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上锅蒸
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出锅!蒸个15分钟就可以了,今天大意了蒸时间长了些,不过还是挺像南瓜的对吧
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做法3:芝香南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
食用油 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
白芝麻 适量
做法步骤
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将南瓜去皮切成片,隔水蒸熟取出
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我用料理棒打泥(主要是给闺女做南瓜泥)
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放白糖拌匀(根据个人口感)
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加糯米粉,大概1:1.5
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拌成固体就好
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热饼档,放少许油
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取适量的南瓜面团压扁沾上芝麻
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放入锅中煎至两面金黄即可
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可以沾点炼乳或红糖漿
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 500g
南瓜 250g
做法步骤
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南瓜切块蒸熟
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将糯米粉和南瓜搅拌,包入红豆泥,压成饼状下锅煎熟
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小火煎五风钟出锅
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