韩国烤肉怎么做 家常做法

做法1：韩国烤肉

菜谱食材
五花肉 适量 牛肉 适量
做法步骤

  1. 五花肉切片、加入一汤勺辣椒酱、一汤勺蜂蜜、一汤勺生抽、一汤勺辣椒粉、一茶勺大喜大牛肉粉、拌匀、腌制20分钟、下锅煎制

  2. 煎到油出来了即可、我喜欢焦焦的口感、当然也可以根据自己喜欢的口感煎制

  3. duang、出锅喽、配上生菜、蒜片、青椒片、辣白菜卷在一起、别提多享受了

  4. 腌牛肉：牛肉切片、倒入适量的大喜大烤肉酱、腌制20分钟

  5. 下锅煎制成熟、蘸上喜欢的酱料即可…我喜欢蘸六月香豆瓣酱、卷上生菜、蒜片、青椒片特别好吃、

  6. 第2种吃法、豆腐切片、水开后焯水2分钟（水中放1茶勺盐）出锅过凉水、在豆腐上铺上肉、辣白菜或喜欢的菜、一口塞进嘴里、超级爽口呢、

做法2：韩国烤肉

菜谱食材
姜 适量 味精 少许 酱油 少量 葱 适量 盐 少许 韩国烤肉酱 适量
做法步骤

  1. 将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

  2. 猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

  3. 取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

  4. 取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘靠，把肉放上面，2面烤熟即可。

做法3：韩国烤肉

菜谱食材
姜 适量 味精 少许 酱油 少量 葱 适量 盐 少许 韩国烤肉酱 适量
做法步骤

  1. 将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

  2. 猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

  3. 取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

  4. 取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘靠，把肉放上面，2面烤熟即可。

做法4：韩国烤肉家庭版

菜谱食材
姜 适量 料酒 1勺 糖 1勺 生抽 1勺 五花肉 适量 耗油 1勺 韩国辣椒酱 1勺 羊肉 适量 苏子叶 适量
做法步骤

  1. 五花肉、羊肉切片。

  2. 姜切成丝。

  3. 放入料酒、生抽、耗油、糖、韩国辣椒酱，抓均匀。

  4. 腌制半个小时入味。（可以提前一天腌制，放在冰箱一晚更加入味）

  5. 制作酱料:辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐，放入碗中，锅中热油，油热之后倒入碗中，搅拌。

  6. 烤纸上刷油，把喜欢吃的食材平铺在上面，刷上酱料。

  7. 烤箱提前预热，180度25分钟，中途取出翻面。

  8. 烤好装盘。

  9. 辣椒切圈、蒜切片、苏子叶洗好备用。

  10. 来一个苏子叶，放上一块大肉肉、辣椒和蒜包起来，一大口下去，太美味啦。

  11. 包起来，搭配着饮料，赞赞赞。

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