色拉的做法 最正宗的做法 优选做法6篇

做法1:泡芙色拉油版

菜谱食材
糖 1小勺 鸡蛋 3个 盐 1/2小勺 水 160g 低筋粉 100g 玉米油 70g
做法步骤
  1. 水、油、糖、盐一起放入不粘锅中煮沸,转小火,加入全部面粉,绞到水和面揉合在一起

  2. 图一冷却到60度,中加入蛋液,分次少量加入搅拌

  3. 边加蛋液边搅拌

  4. 搅拌成这样的倒三角就可以了

  5. 勺子挖倒锡纸上整形,挤也可以

  6. 预热210度预热,烤10分钟鼓起来之后,180度烤30分钟

  7. 烤好后冷却加入打法好的淡奶油

做法2:三文鱼色拉

菜谱食材
土豆 适量 黄瓜 适量 色拉酱 适量 芥末 适量 三文鱼 适量 薯片 适量
做法步骤
  1. 三文鱼,土豆,黄瓜全部切丁。用量基本是各三分之一,可根据个人喜好调配。 土豆清水中煮熟,捞出,沥干晾凉。 放入色拉酱和少量芥末酱,当然口味重的可以多放点芥末。 与上面三种食材拌匀。

  2. 取整片完整薯片,将拌好的食材放入,找漂亮的盘子摆盘。

做法3:土豆色拉

菜谱食材
土豆 十来个 胡萝卜 1个 鸡蛋 4个 色拉酱 200克 火腿 一块 甜豆 一把
做法步骤
  1. 土豆削皮煮熟,煮烂一点。

  2. 煮土豆的时候准备配料。黄瓜片、胡萝卜丁用盐腌制半小时,挤出水待用。

  3. 我用了四个鸡蛋,个头比较小。白煮蛋去皮捏碎。

  4. 色拉酱

  5. 土豆凉透,我带着手套捏碎,放入配料和鸡蛋,盐、糖、黑胡椒粉,色拉酱搅拌均匀,就可以了。

做法4:土豆午餐肉色拉

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 两个 豌豆 适量 玉米粒 适量 午餐肉 半盒 蛋黄酱 适量
做法步骤
  1. 鸡蛋煮熟,捣成泥

  2. 土豆煮熟,捣成泥

  3. 青豆和玉米过水煮熟

  4. 午餐肉弄碎

  5. 所有原料加入蛋黄酱拌匀即可

做法5:手工三色拉面

菜谱食材
胡萝卜 1条 面粉 600克 食盐 3克 菠菜 1小把
做法步骤
  1. 面粉加入食盐、准备材料。

  2. 榨汁

  3. 过滤去渣留汁

  4. 和面:每个颜色用200克面粉、今天准备做3个颜色~总共600克面粉。

  5. 疯狂的面条:各种放飞自我~她说比彩泥好玩?!

  6. 擀开大概8mm厚度、抹油~醒30分钟。

  7. 切开、先稍微拉一下。

  8. 边拉边搓细圆

  9. 水开下锅烫面条,中途加2-3次凉水,烫熟捞起,配上猪肉丸、牛肉丸菌菇高汤~爽歪歪的哦,开吃啦!

做法6:田园色拉

菜谱食材
土豆 50克 胡萝卜 30克 黄瓜 30克 青豆 50克 色拉酱 一条 玉米 一根
做法步骤
  1. 土豆,胡萝卜切成丁

  2. 加入和青豆放水中火煮二十分钟

  3. 倒出沥干水分

  4. 黄瓜切丁,加入色拉酱搅拌

  5. 拌好,简单好做,好吃的田园色拉酱

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