怎样做葱油饼

做法1：葱油饼

菜谱食材
面粉 适量
做法步骤

  1. 把面饼煎到焦黄就熟啦。

  2. 这就是成品，做好的葱油饼，把它切成四半就可以开动了，吃起来脆脆香香的！

做法2：葱油饼

菜谱食材
盐 适量 葱花 适量 油 适量 饺子皮 适量
做法步骤

  1. 葱花切碎，准备适量的饺子皮

  2. 取一张饺子皮，在上面刷一层食用油，撒上适量的食盐和香葱碎。

  3. 然后盖上一张饺子皮重复刷油，撒食盐和香葱

  4. 重复做到五张饺子皮，然后用手轻轻压平整，接着用擀面棒，擀成圆薄饼状。

  5. 平底锅里面撒入适量的食用油中小火烙至两面金黄即可。

  6. 爸爸味道的快手早餐饼，让你停不下嘴哦~

做法3：葱油饼

菜谱食材
香油 两勺 盐 一勺 面粉 300克 猪油 两勺 小葱 一小把 开水 100克 凉水 80克
做法步骤

  1. 面粉一半加入开水用筷子搅拌，一半加入冷水搅拌。

  2. 揉成一个面团，盖上保鲜膜室温下放置30分钟。

  3. 小香葱清洗干净切成碎后加入1勺盐，两勺香油搅拌一下。

  4. 将面团一分为二，擀成一个大的面片，在面片上涂抹两勺猪油，要讲猪油均匀的涂抹开来。不吃猪油的可以涂抹等量的植物油，个人更喜欢猪油的香气。

  5. 用手将猪油均匀的涂抹开，在撒少许盐，也用手涂抹开。

  6. 将葱油倒在饼上，均匀的撒开。

  7. 将饼葱一端卷起来。

  8. 然后在这样卷起来。

  9. 擀成大约1厘米厚的饼，饼的厚薄度大家可以根据自己的喜好来定。

  10. 电饼档里放入少许植物油，烙熟就可以啦，记得要趁热吃哦！

做法4：葱油饼发面

菜谱食材
葱 50g 植物油 50ml 面团 适量
做法步骤

  1. 发面 排气 擀成千层饼 继续发酵 这样煎出来更松软

  2. 锅里热油 煎两面金黄

  3. 煎熟倒出

  4. 切片 酥的不行 很好吃

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