可乐鸡翅的制作方法和配料 快手做法4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 翅中 十几个
做法步骤
  1. 将鸡翅放入沸水中等再次烧开后继续煮2~3分钟,捞出放入冷水中洗净,再次捞起在鸡翅两面划四个口子(便宜入味,不宜过大)

  2. 在鸡翅中加入料酒、酱油、醋、盐少许腌制10分钟左右

  3. 在锅中加少许油,将葱、姜、蒜末放入爆香,然后放入鸡翅烧到两面金黄,加入少许鸡精,盐

  4. 倒入可口可乐(淹没鸡翅即可),温火炖直至汤汁变浓变稠即可出锅

  5. 摆盘,把汁浇在鸡翅上,撒少许白芝麻,在中间放上香菜,一盘香喷喷的热菜即好……

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 大蒜 6.7个 盐 1勺 生抽 2勺 可乐 500g 鸡翅 500g 辣椒 2个
做法步骤
  1. 凉水洗净,开水煮10分钟。

  2. 用盐,生抽,姜,蒜,味精腌制10分钟。

  3. 煎锅煎至金黄色。

  4. 倒入少许的油,加蒜,姜,辣椒,大料,花椒,翻炒,倒入鸡翅,可乐,煮15分钟,勾芡,加蒜沫。

  5. 摆盘撒上点白芝麻,ok

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 12根 生姜 6片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 将鸡翅倒入料酒和生抽淹20分钟。

  2. 锅内倒入少量油,放入姜片和蒜煎一下,放入鸡翅,煎至金黄色。

  3. 倒入可乐喝味调鲜,中火煮10分钟,小火收滋。

  4. 装盘,撒了几颗葱花。

  5. 看到宝宝吃的这么香,感觉心里美美哒

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 依口味 老抽 2汤匙 生姜 若干片 鸡翅中 12个 百事可乐 1瓶
做法步骤
  1. 翅中划开放盐、酱油,生姜腌制15分钟

  2. 准确百事可乐一瓶

  3. 少油煸生姜,鸡翅

  4. 倒入整瓶可乐,中火慢烧

  5. 快收干前放老抽2汤匙,上色

  6. 出锅

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