可乐鸡翅的做法 优选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 料酒 一大匙 葱 少许 可乐 多半瓶 鸡翅 6个 黑胡椒 少许
做法步骤

  1. 鸡翅用叉子插些小洞洞，这样既保持鸡翅的原样，还能入味

  2. 葱姜切片

  3. 加料酒，黑胡椒，腌制十五分钟，这个过程是为了去成鸡翅的腥味

  4. 腌制好后，热油，放入鸡翅，煸炒

  5. 炒制两面金黄后加入葱姜

  6. 然后倒入可乐，可乐不用太多，莫过鸡翅就好，大火烧开，关小火，煮十五分钟

  7. 大火收汁，收汁时要不断翻炒，以免糊锅

  8. 收到这样就好了，可以盛盘了

  9. 装盘，开吃吧

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根 生姜 适量 大葱 几片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 把鸡翅用水焯一下，去掉血水

  2. 然后把鸡翅过干净水，两面打上几刀

  3. 用姜片，葱片，料酒，酱油腌制

  4. 热祸放少许油，把鸡翅两面煎成金黄色

  5. 另起锅，少许油葱姜爆香倒入可乐，没过鸡翅，大火烧开，二十分钟后大火扣汤，好吃的鸡翅出国啦

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 少量 盐 适量 鸡翅 适量 小可乐 一瓶
做法步骤

  1. 用刀将其划俩刀 放入热水里过一遍

  2. 过了水的鸡翅晾干后 放入锅内煎制金黄

  3. 煎黄后放入姜 小炒 ，放入酱油 盐 可乐关小火 熬制

  4. 熬至收汁 大概十分钟，即可起锅 不要太久 会焦

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 大蒜 2个 盐 少许 葱花 适量 可乐 100ml 白糖 1汤匙 鸡中翅 8只
做法步骤

  1. 鸡翅用刀划开口子

  2. 水烧开放鸡翅卓一下

  3. 卓好的鸡翅装盘，放酱油（酱油可以稍微多一点颜色好看些）大蒜瓣，白糖，少许盐，腌制15分钟

  4. 锅里到油，烧至冒烟，一个个放入鸡翅 煎至金黄，再倒入腌制剩下的调料，最后倒入可乐

  5. 盖上锅盖小火慢煮，煮至汤浓绸，撒如葱花，装盘，可以享受美味啦

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
味精 一勺 蒜 两半 酱油 一勺半 糖 两勺 可乐 适量 鸡翅 一斤 生姜 四片 胡椒 一勺
做法步骤

  1. 煮过去血后的鸡翅，改刀放姜，蒜，喜欢吃辣干辣椒一起下锅油炸

  2. 至金黄色捞起待用，不易太老

  3. 加入可乐，淹没鸡翅即可，放佐料，酱油（少点，不然烧出的鸡翅太黑），味精，糖，盐

  4. 味道尝的满意大火收汁，注意翻炒，不要沾锅

  5. 起锅洒上葱末，淋上刚才烧的汁。。。

做法6：一次成功的可乐鸡翅

菜谱食材
葱 一根 可乐 一瓶 鸡翅 10个 生姜 几片
做法步骤

  1. 准备材料，几片生姜，一根小葱，十个鸡翅划拉几个口（提前用生抽腌制十分钟），一点生抽，一瓶可乐

  2. 起锅倒油，油热后下生姜，这一步是为了防止不粘锅以及增香

  3. 下鸡翅，小火！正反面煎六分钟，这一步一定要小火煎至两面金黄。

  4. 翻面，继续煎。

  5. 煎好倒可乐，开大火，放入小葱结。

  6. 烧开后，撇去黑色的浮末。调味，倒一勺生抽，一小勺盐即可。转小火慢炖

  7. 大概十分钟后，把葱结和生姜丢弃。然后中火收汁，一定要中火！

  8. 出锅，撒上点葱花或者芝麻，完成！

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