怎样做土豆饼

做法1：香煎土豆饼

菜谱食材
味精 适量 土豆 适量 葱 适量 盐 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 土豆洗净去皮，对切成两半，用工具搓成细丝

  2. 面粉加水和均，加入土豆丝搅拌，再加入切好的香葱，加入适当盐和味精继续搅拌均匀

  3. 锅中放油，加入一勺面糊，用勺摊成圆形，等可以在锅上滑动的时候翻面，继续这个步骤，直至两面呈金黄色，略酥脆即可出锅

做法2：香煎土豆饼

菜谱食材
淀粉 适量 低粉 适量 洋葱 适量 肉馅 适量 土豆泥 适量
做法步骤

  1. 土豆高压锅压15分钟，取出放保鲜袋里，用擀面杖擀成泥。我拿一部分做了土豆沙拉，如图。剩下的土豆泥就来煎饼啦。

  2. 洋葱切碎末，与肉馅下锅同炒，加盐，胡椒粉调味。

  3. 将炒好的肉馅和土豆泥混合。加入适量低粉，以便捏和。捏成自己喜欢的形状

  4. 取平底锅放油，烧热后转小火。捏好的土豆饼炸之前裹一层干的生粉，不粘更容易成型。

  5. 因为主料都是熟的，两面煎至金黄酥脆就可以出锅了。

做法3：春意黯然土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 虾米 适量 面粉 适量 黑胡椒 适量 香葱 适量
做法步骤

  1. 将土豆蒸熟，其他食材切碎成小颗粒状备用

  2. 土豆去皮搅拌成泥，加入其它切碎的配料，加入适量面粉，制成面糊，（面糊为稀稠可流动状态）

  3. 热锅冷油，小火煎制两面金黄即可

  4. 洒上番茄酱或者沙拉酱小朋友喜欢的口味，外焦里嫩，里面是土豆顺滑的口感，而且营养丰富并且补钙，非常适合小朋友

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 盐 适量 葱花 适量 孜然 适量
做法步骤

  1. 土豆上锅蒸，土豆泥那种就行。

  2. 弄成土豆泥，放入葱花，孜然粉，生抽，盐，少许面粉。 牛奶放一点就可以。

  3. 平底锅刷油，小火煎至熟，我家这个锅底比较薄，火很小还有点火大似的。

做法5：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 黑胡椒 适量 椒盐 适量
做法步骤

  1. 土豆刨成丝，但千万别洗哦

  2. 加入调料

  3. 下锅，等土豆凝固成饼再翻面哦

  4. ok，居然忘了拍过程

做法6：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 适量 盐 适量
做法步骤

  1. 火腿，芹菜，胡萝卜，切丁

  2. 土豆去皮切快蒸20分钟，碾成泥

  3. 加土豆泥的四分之一面粉，活匀

  4. 小火煎熟

  5. 出锅粘番茄酱或沙拉酱，软糯可口

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