馒头做法详细步骤 特荐做法4篇

做法1：奶香馒头

1. 牛奶常温或稍稍加热，酵母粉，白砂糖加入125ml牛奶拌匀，与剩下的牛奶一起加入筛过的馒头粉里拌匀。

2. 揉搓面成团至表面光滑，盖上保鲜膜常温下发酵2-3小时，直到面团增大一倍，里面成蜂窝状即可。

3. 发酵好的面团加面粉继续揉搓至细腻光滑，搓成条切成块，盖上保鲜膜醒发15-25分钟。

4. 预热蒸锅2分钟，放入面团，先小火蒸5分钟，再大火蒸10分钟，焖5分钟出锅。

做法2：炒馒头

1. 馒头切小块

2. 锅内放油烧热，放入葱沫，倒入馒头，鸡蛋打散倒入锅内，快速翻炒，让每一块馒头都挂上蛋液，炒至金黄，加去蔬菜点缀

做法3：馒头花卷

1. 和面

2. 发面

3. 抄一下花椒，押成面

4. 油少放点

5. 做好了

6. 下锅

做法4：牛奶馒头

1. 500g面粉➕4g酵母➕300g牛奶➕120g白糖，一起揉均匀

2. 揉好放置3小时以上

3. 有泡泡即可

4. 拿出揉面，揉三分钟左右

5. 揉好后铺成长方形

6. 长的这边往内卷起

7. 切成一段段

8. 上锅蒸，10分钟

9. 大功告成

10. 美美哒

菜谱做法推荐

• 地三鲜怎么炒才好吃 做法集合6篇
• 懒人酸辣粉做法
• 奥尔良烤翅做法家常做法 做法集合3篇
• 麻辣香锅做法详细步骤 推荐做法4篇
• 如何做排骨萝卜汤 做法集锦3篇
• 辣子鸡怎么炒才好吃的做法
• 大盘鸡的做法大全 做法4篇
• 馒头做法家常做法 做法集合5篇
• 小鸡炖蘑菇好吃做法 做法集萃4篇
• 懒人小鸡炖蘑菇做法 做法集萃4篇
• 辣子鸡具体做法 精选做法6篇
• 自制酸奶的制作方法和配料 做法集粹5篇
• 家常麻婆豆腐做法 优选做法3篇
• 蜜汁叉烧的做法大全 做法集锦6篇
• 宫保鸡丁做法 推荐做法3篇
• 土豆饼的制作方法和配料 精选推荐做法4篇
• 土豆烧肉配菜做法 做法集锦3篇
• 馒头怎么做 做法3篇
• 可乐鸡翅好吃做法 做法集粹3篇
• 排骨汤最正宗的做法 做法荟萃6篇
• 家常红烧肉做法 做法荟萃3篇
• 红烧肉做法 优选做法4篇
• 冬阴功汤简单快速做法 做法集锦5篇
• 奥尔良烤翅家常做法步骤
• 家常可乐鸡翅详细做法 推荐做法5篇
• 拔丝苹果的家常做法正宗 做法集萃3篇
• 懒人馒头做法 做法5篇
• 臭豆腐的做法大全 做法集锦4篇
• 土豆饼家庭简单做法 做法集粹5篇
• 蛋挞做法和调料 精选做法6篇
• 番茄豆腐的制作方法和配料 做法荟萃4篇
• 爆炒田螺好吃做法 特荐做法4篇
• 蚝油生菜的做法和步骤 做法集萃4篇
• 如何做芋头扣肉 做法荟萃3篇
• 西红柿炒鸡蛋好吃做法 做法荟萃6篇
• 怎样做糖醋排骨 做法集锦5篇
• 可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 做法5篇
• 青椒炒肉的简单做法 做法荟萃5篇
• 皮蛋豆腐制作过程和步骤 做法6篇
• 排骨汤做法 推荐做法6篇