肥牛饭具体做法 快手做法3篇

做法1：吉野家肥牛饭

菜谱食材
葱 一小段 鸡精 适量 水淀粉 适量 生抽 适量 米饭 2两 肥牛 2两
做法步骤

  1. 小煎锅烧油，放一点点姜，将所有葱放进去，炒到葱软趴趴

  2. 放肥牛，炒到变色加鸡汁（鸡精）和生抽调味，加一点水烧开

  3. 水淀粉勾芡，完成！

做法2：肥牛饭

菜谱食材
酱油 一勺 盐 一勺 鸡精 两勺 白糖 6勺 洋葱 一个 黑胡椒 两勺 白酒 两勺 肥牛 400
做法步骤

  1. 调料按比例放好调汁备用

  2. 放油炒糖色

  3. 调好的汁一起放锅里加水

  4. 放洋葱煮熟

  5. 最后放肥牛卷，变色就关火。

做法3：辣白菜肥牛饭

菜谱食材
洋葱 半个 辣白菜 适量 肥牛卷 适量
做法步骤

  1. 肥牛提前焯水

  2. 小火把洋葱煸炒至软

  3. 加入辣白菜，我还有点剩下的新鲜白菜就一起倒进去了，翻炒均匀

  4. 下焯过水的肥牛片，继续翻炒

  5. 生抽，蚝油，老抽上色调味，加水没过食材

  6. 炖一会儿，大火收汁

  7. 来吧

  8. 拌上米饭

  9. 无敌了

菜谱做法推荐