可乐鸡翅怎么炒才好吃 做法集粹3篇

做法1：超好吃超好做的可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 少量 可乐 半瓶 鸡翅鸡翼等 若干
做法步骤

  1. 放生抽腌制30分钟

  2. 下锅煎至金黄

  3. 放可乐淹没鸡翅

  4. 待酱汁烧干即可起锅

  5. 开吃！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 八角 适量 可乐 一罐 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

  2. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

  3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

  4. 煎至外皮两面泛黄

  5. 倒入可乐没过鸡翅即可。

  6. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

  7. 炖至汤汁浓稠即可。

做法3：超下饭的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 4片 蒜 少许 料酒 适量 葱 1根 盐 少许 八角 2个 鸡精 1勺 可乐 1罐 鸡翅 11只 老抽 适量 生姜 1个
做法步骤

  1. 鸡翅焯水，加入料酒，煮出血沫，两面划刀放置。

  2. 起锅烧油，油温五成热，倒入鸡翅煎至两面微黄。

  3. 煎至两面微黄即可，放入盘内晾凉。

  4. 葱切丝，姜切片，八角准备几个。

  5. 起锅烧油，五成热倒入葱姜八角烹香。

  6. 翻炒几次后倒入适量老抽，在翻炒几遍。

  7. 倒入可乐，没过鸡翅，大火改成中火，慢慢炖一会。

  8. 收汁。等汤汁变少时，加入适量食盐，鸡精，味精，继续翻炒。

  9. 出锅。条件合适可放白芝麻或者葱花点缀！

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