可乐鸡翅的制作方法和配料 快手做法3篇

做法1：电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 可乐 250ml 鸡翅 4只 砂糖 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅，姜，酱油放在碗里腌制，搅拌等上色，放置5到10分钟左右。

  2. 把腌制好的鸡翅放进电饭锅，加上可乐盖过鸡翅，在加上适量的糖。

  3. 等待30分钟。

  4. 完成了！很香呢，虽然卖相不太好，因为可乐煮过后有糖的物质！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 多半瓶左右 鸡翅 10个
做法步骤

  1. 鸡翅用水冲洗一下，在每个鸡翅斜着划2到3个口，两面都要，方便入味 。 然后倒入少许料酒，加入食盐 抓一抓 腌制10分钟。

  2. 热锅冷油，放入鸡翅，中火两面煎至黄颜色，火大容易焦糊。

  3. 倒入可乐，中火开始焖煮8分钟左右，具体时间根据可乐汁所剩多少左右，中间加入少许老抽，白糖，食盐。

  4. 待汤汁所剩不多时，倒入淀粉勾芡出锅即可，可撒上一些葱花点缀，

做法3：无油版可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 可乐 半罐 鸡中翅 7个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净

  2. 准备一罐百事可乐，当然了，我准备的鸡翅有点少，用掉半罐就够这次的了

  3. 鸡翅划几刀

  4. 干锅放入鸡翅，稍微煸炒变色

  5. 放入少量料酒

  6. 放入少量酱油翻炒均匀，这一步是使鸡翅上色

  7. 在放入半罐百事可乐，少放一点点水，大火烧开小火闷煮15分钟左右，使汤汁靠没

  8. 最后如果想用汤汁泡饭可以稍微留一点点

  9. 我这步都给汤汁靠没有了，关火

  10. 装盘

  11. 成品

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