土豆饼的家常做法步骤 推荐做法5篇

做法1:笑脸土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 淀粉 适量 面粉 适量
做法步骤
  1. 土豆去皮蒸熟捣成泥

  2. 加入面粉及少许淀粉和盐

  3. 揉成面团扞开。

  4. 用模具压出圆形并用筷子和勺子画上笑脸

  5. 做好后放入油锅炸

  6. 炸好捞出即可。配上番茄酱更美味!

做法2:土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 面粉 适量 黑胡椒粉 适量 黄油 适量 红椒 适量
做法步骤
  1. 土豆去皮,加少量水煮熟。切小熟的快,要用不粘锅,不然容易糊底。然后捣成土豆泥。

  2. 煮土豆的时间,可以把各种时蔬切碎,红椒我会切成丝,其他可以放料理机打碎。你如果用香肠,虾这些,最好切成丁。

  3. 土豆泥,加面粉,鸡蛋,准备好的各种丁和丝,加温水和好。也可以用牛奶代替水。可以稍微稀一点,容易造型,也容易摊薄。

  4. 热锅冷油,中小火加热,不用模具可以烙成一整张,吃的时候切开。不要太厚,不容易熟。一面成型后翻面烙。怕不熟可以用筷子扎扎看。

做法3:香嫩土豆饼

菜谱食材
土豆 400g 鸡蛋 2 盐 适量 油 适量 面粉 100 香葱 2根 火腿 50
做法步骤
  1. 土豆最好剁成土豆泥,照片里面不合格, 火腿,香葱切碎,越碎越好

  2. 根据口味放盐,放蛋,面粉,搅匀,成稠的面糊

  3. 平底锅,均匀的涂上油,开火,油热了,转小火,放入面糊,将面糊摊均匀,注意火的大小,避免饼焦了,差不多,翻另一面热一下。起锅

做法4:香煎土豆饼

菜谱食材
土豆 250克 胡萝卜 50克 鸡蛋 2个 盐 少许 面粉 50克 食用油 少许
做法步骤
  1. 食材准备:土豆250克,面粉50克,鸡蛋2个,胡萝卜50克。 鸡蛋少拍了一个。

  2. 胡萝卜洗净去皮,切碎。

  3. 胡萝卜洗净去皮,切碎。

  4. 准备一个大碗,将切碎的土豆,胡萝卜,鸡蛋,面粉装到一起,搅拌均匀。满周岁宝宝可以加少量盐

  5. 热锅刷油,开小火,舀一勺糊糊倒入锅里,煎至金黄色后,翻面继续煎至金黄色就可以了

  6. 炎热的夏天。,配上一碗绿豆稀饭,解暑健康又营养。对于小一点的宝宝,还不能处理绿豆,麻麻可以将稀饭放到搅拌机里搅拌成糊状就OK了

做法5:肉末土豆饼

菜谱食材
土豆 20克 盐 适量 蛋清 1个 猪肉 30克 洋葱 适量
做法步骤
  1. 食材准备.

  2. 土豆切丁备用.

  3. 土豆煮软备用.

  4. 猪肉、洋葱一同打成泥.

  5. 加入土豆丁拌匀.

  6. 平底锅刷一点植物油、土豆丁肉泥做小小肉饼烙熟.

  7. 成品.

  8. 快来试试吧

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