南瓜饼做法家常做法 优选做法6篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
糯米粉 1斤
南瓜 1个(小的)
粘米粉 适量
澄面 适面
做法步骤
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洗干净南瓜,去皮,切成小块,蒸它七到八分钟左右,然后把它做成南瓜泥。
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将做好的南瓜泥和糯米,澄面粉,粘米粉溶在一起,做成面团,(最好在南瓜热时和面溶在一起做成面团)上面用牙签雕上花,就可以上蒸笼蒸。
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成品
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也可以用油炸,就是像上面步骤,做成面团。一个一个放下油锅,这是成品。
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
食用油 5勺
糯米粉 500g
南瓜 500g
做法步骤
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南瓜去皮切片,最好不要太厚,好蒸熟了。
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保鲜膜包好,微波炉高火10分钟,蒸熟蒸烂。
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拿出来,用筷子或者勺子压成南瓜泥。
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慢慢往南瓜泥里加入糯米粉,加一点搅拌一会儿,保证混合均匀,硬度适中。
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这样子就好啦
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不沾手,但也不是很硬,保证口感。
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捏成小圆饼~
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5勺食用油,炸一下啦,比较难熟。
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哎呀呀,好吃耶!大家一起试试看吧,很简单哦~我也是第一次做啦~^_^
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
糖 少许
糯米粉 少许
南瓜 少许
做法步骤
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南瓜切块,放水里煮熟,沥干水份待用
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南瓜搅拌碎,加糖,加糯米粉搅拌,无限搅拌(≧▽≦)
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最后揉成这个样子*^_^*
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热油锅,揪一小块搓成饼,一边搓,一边炸
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两面煎黄,出锅
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咬下去粘粘的(^_^)
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 10g
蜂蜜 20g
食用油 20g
南瓜 500g
汤圆粉 500g
做法步骤
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先把南瓜切块放蒸锅里蒸15分钟左右,熟了以后把南瓜里面的水分倒出来,也可以喝了甜甜的很好喝。
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这是汤圆面粉直接倒入南瓜里面搅拌均匀
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搅拌的同时加入蜂蜜和白糖,份量根据个人口味而定
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把面捏成小圆饼,切记手上要摸些食用油就不会粘锅也不容易糊了
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把一个个放入锅中油炸,火候要小不然容易焦,待两面金色就可以乘盘中
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做法5:豆沙南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
做法步骤
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蒸南瓜
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加糖加糯米粉直到不粘手
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用电饼铛烤熟。
做法6:好次南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 少许
糯米粉 一袋
老南瓜 一块
做法步骤
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老南瓜削皮上锅蒸熟捣烂
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白砂糖按个人口味加 南瓜自带甜味 我就加了一点也觉得甜甜的了
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分次加入糯米粉搅拌成型
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成型后揉成面团
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案板撒点粉 面团分成一个个小份 按成饼状 表面拍点粉防粘
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起锅油烧热下饼 表面定型后转小火慢慢煎
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香甜糯口的南瓜饼就出锅啦 趁热吃吧
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