拍黄瓜的做法大全 做法集萃4篇

做法1：拍黄瓜

菜谱食材
酱油 少许 醋 少许 盐 少许 麻油 少许 蒜瓣 五瓣 黄瓜 一根 芝麻酱 少许
做法步骤

  1. 黄瓜洗净，用刀切成斜条装，放盘子里备用。

  2. 蒜瓣切碎，放在黄瓜上。芝麻酱放盐用醋和稀，放到黄瓜上面，放少许生抽，拌匀。

做法2：拍黄瓜

菜谱食材
葱花 适量 黄瓜 1条 蒜蓉 适量
做法步骤

  1. 黄瓜去蒂

  2. 用刀拍黄瓜，至小块。放容器内，加盐、蒜蓉、辣椒、葱花、生抽、陈醋拌匀。

  3. 最后放香油增味，盛盘。

  4. 很爽口，有木有。

做法3：拍黄瓜

菜谱食材
酱油 50g 黄瓜 1根 辣椒 适量
做法步骤

  1. 先把黄瓜洗净，把黄瓜切成条。用刀拍成一片一片的。

  2. 把酱油和辣椒，辣椒切成小块。酱油放入碗中,成品就做好了!

  3. 成品

做法4：皮蛋拍黄瓜

菜谱食材
香油 适量 盐 适量 姜末 适量 蒜末 适量 香醋 适量 生抽 5ml 皮蛋 5个 黄瓜 2个 辣椒 1个
做法步骤

  1. 黄瓜用刀拍扁，切断，皮蛋分四瓣，辣椒，姜，蒜切末备用。

  2. 放到一个漂亮的大点的碗里

  3. 依次加盐，生抽，醋，香油拌好，撒芝麻，完美♬

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