蛋挞怎么炒才好吃

做法1:葡式蛋挞

菜谱食材
塔水 适量
做法步骤
  1. 塔皮网购,解冻后放入烤盘,整形。

  2. 将做好的塔水注入塔皮。

  3. 手写塔水的调制以及蛋挞详细制作过程。

  4. 即将出炉的蛋挞。

  5. 外酥里嫩,香甜可口的蛋挞新鲜出炉,口味相当赞!

做法2:葡式蛋挞

菜谱食材
白糖 40g 雀巢淡奶油 250g 低筋面粉 20g 金典纯牛奶 200g 鲜蛋黄 3个
做法步骤
  1. 1.把淡奶油,牛奶,白糖倒入锅内小伙煮化,晾凉后筛入低筋面粉搅拌均匀,最后放入蛋黄也是搅拌均匀,再用过滤网过滤一下。

  2. 2.给小朋友滴要装在盒子内

做法3:蛋挞

菜谱食材
牛奶 100ml 蛋黄 1个 炼乳 适量 挞皮 6个 绵砂糖 25克
做法步骤
  1. 将蛋挞皮从冷冻室拿出软化

  2. 将蛋黄液、牛奶、白砂糖混合搅匀,再加适量炼乳

  3. 倒入蛋挞皮,八成满即可。

  4. 放入家庭迷你烤箱15分钟即可

  5. 香香甜甜的蛋挞开吃啦?

做法4:蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 4个 牛奶 250ml 淡奶油 250ml 细沙糖 100g 葡萄干或蓝莓干 适量
做法步骤
  1. 牛奶和糖搅匀至糖融化

  2. 加鸡蛋和淡奶油搅拌均匀,过筛。

  3. 倒入蛋挞皮内(现成的,淘宝上有卖),我用了21个蛋挞皮。

  4. 烤箱预热,上下火200度,20分钟出炉。香脆美味味道好极了!

做法5:蛋挞

菜谱食材
牛奶 60ml 淡奶油 120ml 蛋黄 2个 炼乳 15ml 糖粉 20g 挞皮 8个
做法步骤
  1. 蛋挞皮从冰箱取出放在烤盘上,然后开始制作蛋挞液

  2. 蛋黄、牛奶、淡奶油、炼乳放在容器内

  3. 再放入糖粉。砂糖的话也可以,但要搅拌久一点,使其融化。

  4. 搅打均匀蛋挞液

  5. 过筛到裱花袋内

  6. 裱花袋剪一点点的小口,把蛋挞液放入蛋挞皮内

  7. 放入预热好的烤箱,210°,中下层,20分钟。

  8. 出炉下午茶开吃。

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