色拉家庭简单做法 优选做法3篇

做法1:色拉

菜谱食材
西红柿 20g 生菜 20g 黄瓜 20g 色拉酱 适量 通心面 20g
做法步骤
  1. 黄瓜切圆片,西红柿切小块,生菜掰块

  2. 通心面水煮熟,冷水过一下

  3. 用色拉酱拌匀,一点盐拌匀!

做法2:鸡蛋色拉

菜谱食材
土豆 半个 胡萝卜 半根 鸡蛋 2个 盐 适量 色拉酱 适量
做法步骤
  1. 2个鸡蛋放进煮蛋器中煮熟后剥皮。

  2. 土豆、胡萝卜分别去皮切成丁,放微波炉里蒸熟。

  3. 把蒸熟的土豆和胡萝卜丁压成泥。

  4. 剥好皮的鸡蛋对半剖开。

  5. 挖出蛋黄放入土豆胡萝卜泥中,压成泥。

  6. 加盐和色拉酱。

  7. 搅拌均匀,就成了土豆胡萝卜沙拉。

  8. 填入蛋白的空心处就大功告成啦。

做法3:土豆虾仁牛油果色拉

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 虾仁 适量 柠檬 适量 白胡椒 适量 牛油果 一个
做法步骤
  1. 土豆洗干净整个下锅煮,大火烧开,小火闷烂。

  2. 虾仁去泥肠,放几滴柠檬和盐腌下,我属于不讲究的懒人。虾仁我直接放在闷土豆的锅里一起烧熟的。(土豆烧的差不多的时候烧虾)虾熟撩起,土豆可以继续烧。用筷子戳下看看是不是熟了

  3. 熟土豆去皮很容易,出锅用刀背压碎

  4. 碗里放盐,白胡椒粉,倒入压过的土豆泥,然后再加几滴柠檬。搅拌均匀。我没放油,牛油果对我来说够油了,其实大家可以加点橄榄油

  5. 取干净的小碗开始做造型,一层土豆泥,一层虾仁,最后一层土豆泥。然后倒扣在盘子上。

  6. 就这样

  7. 像这样的

  8. 牛油果冰箱放久了,搞不出好看的造型了。将就下巴。

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