炒三丝的做法 做法荟萃6篇

做法1：素炒三丝

菜谱食材
味精 少许 蒜 适量 土豆 一个 酱油 适量 醋 少许 葱 适量 盐 适量 芹菜 适量 油 少量 红萝卜 半个 辣椒 一个
做法步骤

  1. 首先土豆胡萝卜擦丝放入水中，芹菜也切丝装盘备用。

  2. 葱蒜切碎，辣椒切段。

  3. 锅内放少许油，放入葱蒜及辣椒爆香，依次下入芹菜，土豆，胡萝卜翻炒，然后加入酱油，盐，醋，继续翻炒大概炒3分钟。

  4. 最后加入少许味精出锅。

做法2：炒三丝

菜谱食材
味精 半勺 盐 1勺 青椒 1个 油 适量 茭白 2根 五香豆干 5块
做法步骤

  1. 所有食材洗净，切丝（青椒放少许盐腌制一下）

  2. 起油锅，将干丝煸炒一下，装盘备用

  3. 将茭白丝倒入油锅翻炒两下后加入盐继续炒

  4. 加入煸炒过的干丝 继续翻炒

  5. 加入腌制过的青椒丝一起翻炒均匀

  6. 加少许味精提鲜，翻炒均匀后即可装盘

做法3：炒三丝

菜谱食材
酱油 5g 红萝卜 150g 鸡胸肉 250g 茭白 18g
做法步骤

  1. 先把红萝卜、茭白切丝，再把鸡脑肉切丝

  2. 切丝，油锅放油加热

  3. 先炒鸡胸肉，快速炒到变色捞起

  4. 再放入红萝卜丝、茭白丝炒熟

  5. 再加入鸡胸肉一起翻炒片刻放入酱油翻炒均匀

  6. 出锅！配白饭超下饭的

做法4：素炒三丝

菜谱食材
味精 少许 蒜 适量 土豆 一个 酱油 适量 醋 少许 葱 适量 盐 适量 芹菜 适量 油 少量 红萝卜 半个 辣椒 一个
做法步骤

  1. 首先土豆胡萝卜擦丝放入水中，芹菜也切丝装盘备用。

  2. 葱蒜切碎，辣椒切段。

  3. 锅内放少许油，放入葱蒜及辣椒爆香，依次下入芹菜，土豆，胡萝卜翻炒，然后加入酱油，盐，醋，继续翻炒大概炒3分钟。

  4. 最后加入少许味精出锅。

做法5：素炒三丝

菜谱食材
油 2汤匙 蒜苗 250g 竹笋 250g 白豆干 3块
做法步骤

  1. 将三丝切好。

  2. 锅中放油,微热时先加入笋丝炒制发黄。

  3. 再加入其他两丝，炒熟加入盐、糖就可以出锅了。

做法6：鸡蛋炒三丝

菜谱食材
胡萝卜 一小段 鸡蛋 3个 木耳 泡好的一大把 圆葱 小半个
做法步骤

  1. 鸡蛋炒好盛出。 泡好的木耳一把，切丝。胡萝卜，圆葱切丝备用

  2. 热锅，热油，按顺序放入翻炒（胡萝卜~圆葱~木耳）两分钟

  3. 鸡蛋加入嘿嘿。放盐和少许海鲜酱油。再次翻炒均匀

  4. 哈哈，出锅了。我最喜欢吃鸡蛋了。是我喜欢的味道

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