南瓜饼的制作方法和步骤 做法集锦5篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 适量 蜂蜜或白糖 按个人喜欢甜度
做法步骤

  1. 将南瓜洗净去皮。

  2. 洗净去皮后，蒸锅隔水蒸烂。

  3. 蒸烂后，冷却，不需要加水，因为南瓜本身就有水分，放入适当的蜂蜜，甜度个人喜欢。接着放入适量的糯米粉。

  4. 然后捏你喜欢的造型，有模具的亲可以用噢，我的是自己捏的。

  5. 然后用小火煎，注意不要焦了偶，注：我是第一次学着做的，感觉不错噢。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
红豆 半斤 糖 适量 牛奶 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个
做法步骤

  1. 做豆沙：红豆泡半天。高压锅压15分钟。榨汁机打碎。炒锅放糖炒打好的豆沙，一边搅一边加热，直到豆沙中水分挥发的合适

  2. 蒸南瓜：切块，高压锅5分钟就好。蒸锅的话时间长一点。

  3. 和面：蒸好的南瓜和糯米粉混合和面，粘度合适后准备做饼

  4. 做饼

  5. 包好后可加芝麻

  6. 锅里下油，炸成金黄色就好啦

做法3：香煎红糖馅南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 26g 糯米粉 320g 南瓜泥 380g 红糖馅 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切块，隔水蒸熟

  2. 压成泥，过筛一遍最好

  3. 加白糖和糯米粉，白糖和南瓜泥混合融化后加糯米粉

  4. 和成团

  5. 分成50克一个的小团，揉圆

  6. 取一个小团按扁，放上红糖馅

  7. 收紧口，按扁即可

  8. 平底锅里倒入油，放入做好的南瓜饼胚

  9. 煎至两面金黄即可

  10. 南瓜饼就做好了，南瓜可是好东西哦

做法4：南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 把南瓜削皮，切成片，蒸熟

  2. 蒸熟后放在盆里面捣碎，再加白糖，糯米粉搅拌均匀，

  3. 做成饼，里面包点豆沙馅，放在油锅里面剪

  4. 成功了，好吃

做法5：南瓜饼

菜谱食材
糖 2勺 鸡蛋 2个 面粉 500g 南瓜 1块
做法步骤

  1. 蒸熟南瓜

  2. 捣成泥状。

  3. 面粉鸡蛋糖加一起调成糊状。

  4. 锅里放油。用勺子舀一勺压成图状。煎至金黄色就可以出锅啦。

  5. 可以开动了。有木有流口水啦。

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