可乐鸡翅怎么做好吃 做法集粹5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小个 葱 适量 鸡精 半勺 油 一勺 可乐 一瓶 鸡翅 4个 玉米淀粉 一勺 五香粉 适量 耗油 两勺 食油 一勺
做法步骤
  1. 我这个是一整个翅 把它分成三截了,在翅切两刀入味点 。把一勺耗油 (是一勺哦) 酱油那些料放进去 还有三勺可乐。腌一小时 中间翻另一面腌 我用的是这么大的勺子

  2. 然后 煎鸡翅 成金黄色就可以加可乐 可以盖到鸡翅就可以了 放几块姜 还有一勺耗油 小火 要记得翻噢 不然会糊的 这时就可以把葱切成葱花

  3. 煮到还有一些汁加几滴柠檬汁 没有也可以不放 然后开大一点火收汁

  4. 撒上葱花 登登登登~ 好好吃 超级美味 就是手机太亮了 拍不出效果

  5. 忍不住吃了两个 棒棒

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 9个
做法步骤
  1. 先过水一趟,捞起来把水晾干在放一点油把鸡翅煎至金黄色

  2. 两面金黄了在放点酱油下去煎上1分钟在放下一小杯可乐

  3. 然后大火收汁

  4. 成品

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
葱花 1勺 鸡翅 500g 姜片 3片 老抽 5勺 可口可乐 250ml
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净,放入锅中煮沸后转小火煮5分钟,然后捞起,再用温水清洗干净,将鸡翅背上划上两刀,好入味!装盘待用

  2. 把可乐倒入锅中,放姜片,老抽

  3. 开锅后将鸡翅一个一个放入锅中

  4. 鸡翅煮沸后用筷子搅拌开,颜色会更均匀

  5. 鸡翅慢慢收汁后,转小火慢慢熬

  6. 熬至汁都收完,关火起锅!

  7. 装盘后,撒上一点葱花提色,这道菜就完成了!

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 随手抓几个 酱油 3汤匙 糖 加少量糖或者不加都可以 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 11根 生姜 2片
做法步骤
  1. 先把鸡翅放在水里清洗,捞出来以后切一些小口方便入味。

  2. 用开水煮一下鸡翅,可以减少腥味

  3. 倒入少量油,放生姜花椒酱油鸡翅,翻炒一下,将可乐倒入。

  4. 煮一下调小火,熬到汁粘糊糊,鸡翅也上色了,可以出锅了,撒一点芝麻,味道棒棒的。

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一个 葱 两根 盐 少许 油 少许 生抽 两大勺 可乐 能没过鸡翅为宜 鸡翅 十几只
做法步骤
  1. 超市买回来的鸡翅一般是冷冻的,先泡水洗干净,然后用开水焯两分钟后洗净沥干水分。

  2. 在有鸡皮疙瘩的正面用叉子或牙签插几个孔,在背面用小刀划两道口子,以便入味。

  3. 锅里加少许油,爆香姜丝和葱白后滑至锅边缘。放入鸡翅,鸡皮疙瘩一面朝下,先煎出油来,待两面煎至金黄,加入适量生抽。

  4. 焖一会儿后倒入可乐,直至没过鸡翅。用中小火焖开可乐之后加一点点盐,转用大火收干汤汁。待汤汁粘稠快干时起锅,装盘撒葱花即可!

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