怎样做腊肠炒荷兰豆 精选推荐做法3篇

做法1：腊肠炒荷兰豆鸡蛋木耳

菜谱食材
鸡蛋 3个 木耳 10g 腊肠 2条 荷兰豆 250g
做法步骤

  1. 荷兰豆摘好洗干净

  2. 腊肠切片

  3. 木耳发泡好

  4. 鸡蛋三个

  5. 把木耳和荷兰队过水抄一下、

  6. 锅里放入油、煎好鸡蛋、放入蒜蓉炒香再放入腊肠木耳荷兰豆鸡蛋、放入盐糖蚝油生抽小葱锅即可

做法2：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜 2瓣 盐 1勺 鸡精 少许 油 少许 荷兰豆 400g 广式腊肠 2根
做法步骤

  1. 荷兰豆摘洗好。

  2. 蒜切片，腊肠切片。

  3. 锅中烧开水，倒入荷兰豆，至变色。即捞出。

  4. 过凉水后，沥干。

  5. 炒锅加热，加少许油，入腊肠片煎至透明。

  6. 倒入荷兰豆和蒜片，炒匀。加入盐和鸡精，调味即可。

做法3：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜 3瓣 盐 少许 鸡精 2勺 食用油 30克 小米辣 4个 腊肠 1截 荷兰豆 250克 十三香 2勺
做法步骤

  1. 第一步:荷兰豆用苏打水浸泡5分钟，小苏打可以让菜洗的更干净.

  2. 第二步:把切好的香肠，洗好的荷兰豆装盘备用。

  3. 第三步:放入食用油，油八成热，荷兰豆放入锅中煸炒，加入小米辣。

  4. 第四步:倒入腊肠，加入调料，煸炒二分钟即可出锅。

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