馒头怎么做 做法3篇

做法1:蒜黄肉丁炒馒头

菜谱食材
葱 适量 瘦肉 60克 蒜黄 100克 大馒头 一个
做法步骤
  1. 蒜黄洗干净,切段

  2. 瘦肉切丁,备用。

  3. 馒头切丁,备用。

  4. 锅中到油,加葱,炒出香味。

  5. 待葱炒出香味,放肉,炒至肉变色加入蒜黄,少许生抽和盐,一起翻炒。蒜黄炒出水分加入馒头一起翻炒。大火炒一分钟及可出锅。

做法2:双面馒头

菜谱食材
盐 适量 青椒 1个 鸡精 适量 西红柿 1个 番茄酱 适量 香菇 4个 香葱 适量 香肠 1根 馒头 2个
做法步骤
  1. 馒头切片,装盘备用

  2. 把准备好的香菇、香葱、香肠、青椒、西红柿切丁,装盘备用

  3. 待锅烧热,先将葱放入翻炒,剩下的材料依次放入,无顺序之分,看炒制的差不多了,放入少许盐、鸡精调味,再倒入番茄酱翻炒(如果感觉太干,可以将泡香菇的水倒入一些,水一定要少),装盘备用

  4. 取两片馒头,涂上刚才炒制的材料,放入平底锅中煎制两面金黄即可

  5. 美味出炉,也可以挤一些沙拉,味道更好

做法3:南瓜馒头

菜谱食材
糖 60克 面粉 250克 南瓜 150克 酵母 2克
做法步骤
  1. 南瓜去皮、切片、上微波炉蒸7分钟、然后搅拌成泥

  2. 酵母用温水调匀、倒入面粉中、再方入南瓜泥搅拌、揉成面团、静置10分钟

  3. 把面团切成大小均匀的挤、做成馒头、锅内放冷水、上蒸笼蒸10分钟、静置30分钟头

  4. 美味的南瓜馒头出锅了,喜欢吃豆沙的童鞋们可以包上豆沙、健康、营养的早餐、配上牛奶、

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