奥尔良烤翅配菜做法 精选做法5篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡中翅 10个 奥尔良粉 2/3
做法步骤
  1. 鸡中翅洗净,A.可用刀正反面划2口,放粉腌制3小时。B.鸡翅不用割,直接放粉腌制一晚即可。

  2. 烤盘垫锡纸。鸡中翅摆上。烤箱200度预热后。放入鸡翅烤15~20分钟左右。视自家烤箱脾气而定。即可。

  3. 筷子插过去就知道熟不熟了

做法2:自制新奥尔良烤翅

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 少许 酱油 适量 蚝油 适量 花椒粉 少许 葱花 适量 白砂糖 适量 黑胡椒粉 少许 蒜蓉 适量 椒盐 少许 芝麻油 适量 香草 少许 鸡中翅 6个
做法步骤
  1. 鸡中翅用清水冲洗去血水

  2. 加姜丝、蒜蓉、葱花

  3. 加其他调料

  4. 拌均,腌制半小时

  5. 烤箱预热,放入烤箱中层,上下火烤25分钟

  6. 20分钟后再刷上一层碗中的酱料

  7. 完成

做法3:新奥尔良烤翅微波炉版

菜谱食材
料酒 3勺 蚝油 1勺 蜂蜜 1勺 新奥尔良腌料 3勺 鸡中翅 10个 柠檬片 2片
做法步骤
  1. 将鸡中翅洗净,用以上腌料腌制6小时以上,也可以放冰箱冷藏过夜。

  2. 把腌制好的鸡中翅放到微波炉烤架上,下面铺了锡纸为了清洗方便,因为在烤制过程中会有油滴下来,不便清洗。

  3. 选择烤鸡模式先烤15分钟,然后翻面再烤10分钟,喜欢甜味的可以刷上一层薄薄的蜂蜜。

  4. 完美出炉了,不是很辣,非常适合小朋友,个人觉得比KFC的美味!

做法4:新奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 12个 蜂蜜 适量 奥尔良烤翅粉 四勺
做法步骤
  1. 把鸡翅解冻洗干净

  2. 把鸡翅见面喇两三个口,在用水把奥尔良烤翅粉调匀。

  3. 把调好的汁均匀的倒在鸡翅上,用保鲜膜封好,放在冰箱冷藏一晚。

  4. 烤箱预热200度,把鸡翅摆放到烤架上,等到微微上色,涂抹蜂蜜,烤到金黄色大约20分钟,在反过来烤,步骤一样。

做法5:奥尔良烤翅

菜谱食材
酱油 1勺 蜂蜜 适量 鸡中翅 6个 料洒 适量 奥尔良 适量
做法步骤
  1. 鸡中翅清洗干净,用叉子叉点孔方便入味,放上奥尔良粉,少许酱油,料酒搅拌均匀,腌制30分钟左右。

  2. 炸锅中铺上油纸,把腌制好我鸡翅放进去,炸锅选择鸡翅功能,烤20分钟,没有炸锅的可以放入烤箱,温度200,烤20分钟。

  3. 鸡翅烤了20分钟,这个样子的时候,再涂上蜂蜜烤5分钟就可以了。

  4. 装盘就可以吃了,很好吃喔。

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