怎样做南瓜饼 做法集合5篇
做法1:软糯可口紫薯南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 适量
面包糠 适量
食用油 适量
糯米粉 适量
核桃仁 适量
南瓜 适量
黑芝麻 适量
紫薯 适量
做法步骤
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将南瓜紫薯洗净切块
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在蒸锅里蒸熟,捣成泥,然后根据个人口味加入白砂糖,搅拌均匀
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在南瓜泥中加糯米粉,揉成光滑面团
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讲黑芝麻,核桃碎和紫薯泥混合搅拌均匀
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取一块南瓜面拍成圆饼,再取适量紫薯馅包入,拍成小饼,两面粘上面包糠
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电饼铛预热,倒入食用油,就可以下锅啦
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出锅\^O^/
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也可以将面包糠换成黑芝麻(^_^)Y
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做法2:奶香南瓜饼
菜谱食材
细砂糖 适量
糯米粉 200
南瓜泥 200
白芝麻 适量
黑芝麻 适量
奶粉 50
做法步骤
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南瓜煮熟去皮加入糖、奶粉、糯米粉揉光滑
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取一小团揉圆压扁
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裹上芝麻
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平底锅放油加热煎熟
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煎至表面金黄色就好,奶香味十足,好好吃
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
南瓜 适量
糯米 适量
做法步骤
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完工图
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下油锅煎了哈!
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成品!
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宝贝的早餐,,
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 50克
糯米粉 800克
南瓜 500克
黑芝麻 10克
做法步骤
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南瓜切片上锅蒸熟
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南瓜蒸熟后,放进大一点的容器中(我用的是电饭煲内胆);加白糖;用勺子将南瓜搅碎,搅拌成不粘手状态即可
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放掌心,双手揉搓成圆,再压扁(这样更容易成圆形);冷油下锅,小伙炸
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炸至俩年微黄,控油捞起
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觉得不甜的可以撒白糖,容易上火的可以再上锅蒸10分钟
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做法5:让南瓜饼外香里嫩的做法
菜谱食材
糖 小半碗
油 适量
面粉 适量
糯米粉 适量
南瓜 1/4个
做法步骤
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南瓜蒸烂,滤去多余的水分,用铲压碎。 要南瓜的颗粒感,只需捣碎就行 要细腻的口感,就用搅拌机或者破碎机
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加入白糖,混匀 南瓜有甜味,糖类,看个人的口味,喜欢甜点加多点,不爱甜可以加少点。
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把南瓜放锅里,放不粘锅,炒干一下水分。 等水分少了,大半碗糯米粉直接倒入混匀,再加两勺油,继续炒干,炒成团
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加入糯米粉的南瓜炒干水分,油被全部吸入后,晾凉后 加入大半碗面粉,混匀。面团成不成型,没关系,能正常煎就可以。 加了面粉的南瓜饼,能成型。
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加了面粉的南瓜饼,和成这样也行
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加油到锅里。 铲也过一下油,避免粘铲。 把南瓜面团边煎边压,煎至两面金黄色。
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煎出来的南瓜饼,外香里嫩的,南瓜味浓郁。太好吃了
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