南瓜饼做法家常做法 做法集锦5篇
做法1:香酥南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
面粉 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
白芝麻 适量
椰蓉 适量
做法步骤
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南瓜去皮切块放入盘中蒸熟抖成泥,放入面粉和白糖揉成不粘手的面团。
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把面团分成像鸡蛋般大小的剂子,有手掌压平,中间用刀子划两个口,两面裹上白芝麻货椰蓉。
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油烧开后放去做好的南瓜饼改成中小火,两面炸成金黄色即可开吃了!
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做法2:自制南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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南瓜去皮,隔水蒸熟放到锅里压成泥状。
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加入白糖和糯米粉搅均至面团状
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捏形状,按自己喜好!
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
南瓜 随意
水磨糯米粉 适量
做法步骤
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将南瓜去皮切片 放入蒸锅或电饭锅煮烂
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南瓜盛出备用 准备适量糯米粉 加入南瓜 揉面 加入南瓜中的汤在糯米粉中就行 不需要加清水 揉面过程根据面团程度增加面粉或南瓜 揉面均匀后 取一小团 手心搓圆球后 再压一下 就好啦
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平底锅中放入适量油 油温上去后加入南瓜饼 中火 时而晃晃锅 底部别粘住了 底部变黄色后 翻面 再同样煎成黄色 双面都变黄色后 可以均匀撒入一些水 不用很多 只要让锅底有水分就好 盖上锅盖 别忘晃动锅 不然会粘住底部 一分钟后打开锅盖 每个南瓜饼上撒上点白糖 待白糖慢慢融化就可出锅 早饭和下午茶的不错选择
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成品 做了才想起上传 所以过程没有图片 下次再做补上 喜欢硬点的可以油多点 两边煎硬一点哦 脆脆的 也很香
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 200g
南瓜 半个
果语原汁机 1台
做法步骤
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南瓜削皮切块!
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做锅烧水南瓜放进去蒸大概20分钟
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软的可以筷子戳开来,关火拿出量凉!
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备好果语机,南瓜放进去摇成南瓜泥!这里重点说一下果语机和普通榨汁机的区别。这个不是传统电动的,手摇式的,小孩也可参与制作食物,很轻松!
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和糯米粉加一块拌好,软硬适中,晶莹剔透的面团,揪一块拿手压扁,或者用饼模做成好看的形状宝贝会更喜欢,上油锅炸,煎都行
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出锅啦,很Q很劲道!清香的南瓜味!健康又营养!
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做法5:简单南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
做法步骤
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把南瓜蒸熟,放凉,倒入糯米饭,和成面团
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揉成小球,按匾匾的
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放在油里炸,出锅
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