西红柿鸡蛋面最正宗的做法 优选做法3篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 2个 西红柿 500g 面条 500g
做法步骤

  1. 把鸡蛋和西红柿炒熟

  2. 加入开水或者高汤

  3. 加入面条煮熟，就可以起锅了。

做法2：西红柿鸡蛋面汤

菜谱食材
醋 适量 鸡蛋 一个 香油 适量 盐 适量 葱花 适量 生抽 适量 西红柿 1个 挂面 适量 水 适量
做法步骤

  1. 将西红柿切丁，葱花切好

  2. 锅中少许油，放入葱花，再放入西红柿

  3. 加生抽，盐，少许水

  4. 加入俩碗水，水开后加一个鸡蛋

  5. 下挂面

  6. 最后加醋和香油完成（我这次水放的比较少，因为妹妹爱吃稠一点的，爱喝汤的可以多加水）

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 2个 西红柿 2个 挂面 120克 香葱 一根
做法步骤

  1. 准备好所需食材:西红柿 挂面 鸡蛋 小葱(分葱白 葱绿)

  2. 首先煮一壶开水，用开水烫番茄去皮切碎。

  3. 葱白爆锅（答应我 一定要用葱白 绝配）下入西红柿炒成泥状。

  4. 下开水，接下下面条煮几分钟。 打鸡蛋，两个小番茄一个鸡蛋就好了，然后过盖上锅盖焖一分钟。

  5. 放盐 酱油 番茄我感觉还不够酸甜，就放一勺番茄酱最后撒葱花 出锅啦～～

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