孜然土豆制作过程和步骤 快手做法4篇

做法1：孜然土豆

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 半个 盐 适量 青椒 一只 孜然 适量
做法步骤

  1. 土豆 和胡萝卜切长条，青椒切丝

  2. 锅内加水煮沸 入土豆和胡萝卜煮熟 注：胡萝卜焯一会就好了

  3. 另起油锅 油热后加 加入土豆条，胡萝卜条，青椒，翻炒一会，加盐，孜然，胡椒粉，起锅

做法2：孜然土豆

菜谱食材
盐 少许 孜然 适量 葱段 若干 小土豆 若干
做法步骤

  1. 将小土豆洗净，入锅加清水煮熟（熟的程度可按各人的口味决定）

  2. 将煮好的土豆去皮，切成小块（大小适中，比较好入味）待用

  3. 起油锅，油少些，土豆入锅煸炒至有金黄外壳，加盐、孜然，加料期间要不断翻炒。

  4. 出锅前加适量葱段少许，稍加煸炒即可出锅喽！（家人不喜葱所以没放）！第一次和大家分享，希望对您有帮助哦！呵呵！

做法3：孜然土豆片

做法步骤

  1. 小葱切碎

  2. 土豆切片，我这个是面土豆所以切的厚了点儿

  3. 土豆上火煮熟

  4. 放入辣椒 孜然 盐 鸡精 葱花 热好的油均匀浇上去，

  5. 最后放点儿香油。搅拌均匀！大工告成！

做法4：孜然土豆粒

菜谱食材
葱花 少许 油 适量 小土豆 4-5个
做法步骤

  1. 土豆去皮切小块、蒸熟、晾凉

  2. 平底锅加热倒入少许油，倒入土豆粒煎至表面金黄

  3. 加入所有调味料炒匀，盐先少放些，尝尝味道后酌量增加，最后撒熟芝麻和葱花

  4. 起锅装盘

  5. 趁热享用

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