家常可乐鸡腿详细做法 做法集锦3篇

做法1：电饭锅可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 2勺 油 若干 生抽 2勺 可乐 1瓶 老抽 2勺 生姜 若干
做法步骤

  1. 首先把电饭锅的内胆拿出来洗干净，抹上一层油，然后把生姜放在一层油的上面。<放生姜是为了不粘锅> 再者把洗好的鸡腿放到生姜上面，接着放料酒两勺，老抽两勺，生抽两勺，最后放可乐，倒的位置不超过鸡腿就行了。 最后一步按煮饭键就OK了。等待跳到保温就可以开吃了。

  2. 因为平时做这些不喜欢拍照，这两张是最近两次做出来的。喜欢葱的可以最后出锅撒一点在上面。很香的。

做法2：可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 1勺 葱 2段 盐 1勺 生抽 1勺 可乐 250毫升 老抽 1勺 芝麻 少许 鸡腿 6只
做法步骤

  1. 鸡腿洗净用刀从中间划几下，以便充分入味

  2. 用热水抄一下，去除一些脏东西

  3. 捞出后放入生抽一勺，老抽一勺，一小勺盐，一勺料酒，还有葱段，腌半个小时左右

  4. 起锅烧油，油热了之后放入鸡腿，稍微炒一会把刚刚腌制鸡腿的料也倒入锅里，不用浪费，再炒一下然后放入可乐，小火煮十几分钟，大火收汤，盛入盘中就可以了

  5. 撒上一点芝麻，就可以上桌了

做法3：回味无穷的可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 3勺 花椒 一小撮 干辣椒 4个 盐 适量 可乐 300毫升 鸡腿 6只 姜蒜 各6瓣/片 生抽老抽耗油 适量
做法步骤

  1. 六个大鸡腿，买回来，清水洗洗泡泡，然后流水再冲两遍

  2. 鸡腿改刀，一个腿划两刀，这样比较容易入味

  3. 姜切片，蒜切大块，不用太碎

  4. 热锅凉油，蒜姜下锅爆香，然后放入鸡腿

  5. 炒到断生，烹入黄酒，放花椒，干辣椒，香叶，继续翻炒

  6. 放盐生抽老抽耗油，翻炒一下。让鸡腿都蘸上酱油色

  7. 可爱美丽的肥宅快乐水，吨～吨～吨～300毫升全都倒进锅里

  8. 基本都把鸡腿没（mo）过了，大火煮开，然后一定要把这些沫沫撇干净

  9. 大火继续煮开，然后改中小果慢慢炖，鸡腿肉厚，炖煮的时间长一些鸡腿也比较容易入味。

  10. 汤汁收的差不多的时候就可以出锅了，这时候汤汁已经变得粘稠了

  11. 最后撒一点熟的白芝麻点缀一下，如果家里有小香葱，切点葱绿也可以

  12. 一个鸡腿分分钟解决，太好吃了

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