炒茼蒿怎么炒才好吃 做法荟萃4篇

做法1：素炒茼蒿

菜谱食材
蒜 适量 葱 适量 茼蒿 适量
做法步骤

  1. 茼蒿洗净并切段

  2. 锅内倒少许油，然后倒入葱，蒜煸出香味，可以先下锅茼蒿杆，这样可以多炒一会

  3. 倒入茼蒿，翻炒即可出锅。

  4. 是不是清爽可口

做法2：清炒茼蒿

菜谱食材
盐 适量 鸡精 适量 茼蒿 适量 瓜子油 适量
做法步骤

  1. 盐，鸡精，茼蒿，油准备好。茼蒿切段，葱姜蒜切碎。

  2. 锅烧热放油，3成热放入葱姜蒜，炒出香味，放入茼蒿，大火翻炒，放入适量盐，鸡精。翻炒几下就可以开吃啦！

做法3：彩椒炒茼蒿

菜谱食材
蚝油 2勺 蒜末 3瓣 生抽 适量 洋葱 1个 彩椒 1个 茼蒿 1把
做法步骤

  1. 食材洗净

  2. 茼蒿切段，彩椒、洋葱切条

  3. 油锅热了先把葱蒜煸香，再下入备好的食材翻炒至熟，加入调味料翻炒均匀即可。

做法4：清炒茼蒿

菜谱食材
盐 适量 葱花 适量 鸡精 适量 干红辣椒 适量 茼蒿一把 适量
做法步骤

  1. 没有来得及上图，直接说吧，希望大家能看懂。

  2. 茼蒿洗干净备用，干红辣椒一切两半，葱花姜切好，大蒜拍成蒜末。

  3. 锅内倒少许油，放入干红辣椒葱花姜迅速翻炒爆香。

  4. 将洗好的茼蒿放入锅中大火迅速翻炒，加入少量盐和鸡精，将拍好的蒜末撒在上面，出锅。

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