家常可乐鸡翅详细做法 精选做法3篇

做法1:可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 3勺 油 少许 可乐 约半瓶 老抽 适量 洋葱 30g 鸡翅根 350g
做法步骤
  1. 准备好各种食材,如图。电饭煲即可,如果有炒锅也可以的(忘记把老抽拍进去了)

  2. 鸡翅切几道,方便入味,加入老抽和盐腌制,味道浸透的好,且颜色好

  3. 洋葱切小段,加入腌制的小碗中,既去腥又提味(不喜洋葱味道的也可不加)

  4. 捞出鸡翅根放入电饭锅,加入可乐,没过鸡翅根约一个指肚,加热至可乐中的水蒸尽即可

  5. 最后成品图~又香又甜,好吃! (因为这次做得比较急,淹的时间短,所以颜色上不是很深,不过味道还是很好滴)

做法2:可乐鸡翅根

菜谱食材
可乐 kfc小杯 翅根 10个 胡萝卜西红柿 都可以没有
做法步骤
  1. 洗干净鸡翅根

  2. 焯水去红血丝 筷子可以从最厚的地方戳进去即可捞出

  3. 加油蒜瓣略炒一下酱油上色。浇可乐没过翅根最佳。如果像我一样可乐不多就勤快地给鸡翅根翻面也可以。我宿舍正好有西红柿和胡萝卜就一起炖了。胡萝卜炖了很好吃,西红柿就是提个鲜味儿。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 大蒜 2个 盐 少许 葱花 适量 可乐 100ml 白糖 1汤匙 鸡中翅 8只
做法步骤
  1. 鸡翅用刀划开口子

  2. 水烧开放鸡翅卓一下

  3. 卓好的鸡翅装盘,放酱油(酱油可以稍微多一点颜色好看些)大蒜瓣,白糖,少许盐,腌制15分钟

  4. 锅里到油,烧至冒烟,一个个放入鸡翅 煎至金黄,再倒入腌制剩下的调料,最后倒入可乐

  5. 盖上锅盖小火慢煮,煮至汤浓绸,撒如葱花,装盘,可以享受美味啦

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