可乐鸡翅家常做法步骤 精选推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅 500g
做法步骤

  1. 鸡翅肏水后，每个翅膀划2刀，鸡皮面放平底锅煎出油，放入切好的葱姜丝。

  2. 加入漠过鸡翅的可乐。

  3. 中火烧10分钟，大火收汁。

  4. 汁收的差不多装盘。

  5. 摆盘。

做法2：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 准备好这些

  2. 热水煮沸抄一遍

  3. 正反划几刀口、好入色入味

  4. 我跳了一步、加少许油葱白将鸡翅煎至金黄、然后加入可乐加各种调味料

  5. 盖上锅盖煮、

  6. 煮至汁液黏稠、不断翻、以免糊锅

  7. 到如盘中、洒少许葱花芝麻、OK

做法3：风味可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 花椒 七八粒 大料 一颗 冰糖 一粒 葱 一根 盐 一勺 辣椒面 一小撮 鸡翅中 500g左右 可口可乐 在锅里可没过鸡翅为宜 味达美味极鲜酱油 适量
做法步骤

  1. 先准备好鸡翅，化好，洗干净，控干，每个鸡翅正反面都切几个开口，倒入酱油，搅拌均匀，腌制二十到三十分钟。

  2. 准备好花椒，大料，冰糖，辣椒面

  3. 可乐，我选择可口可乐，据说比百事甜一些。

  4. 将姜片切成姜丝，葱切成花，留出一部分最后放，跟姜丝，花椒，大料，冰糖，辣椒面放到炒菜的铲子上，一定要保证铲子的干燥。

  5. 锅烧热，放油。

  6. 待锅里的油热了，放入铲子上的各种调味料，放入一点点酱油，并炒出香味。

  7. 香味出来之后放入腌制好的鸡翅。

  8. 煸炒至金黄

  9. 放入可乐，没过鸡翅即可。

  10. 盖上锅盖用中火煮十几分钟左右，开盖放盐。由于我比较喜欢带点咸度的口味所以放盐，喜欢甜口的可以不放。

  11. 搅匀盖上锅盖，中小火继续煮，待汤汁较少时大火翻炒收汁。

  12. 汤汁收好，剩下少量，关火，装盘。

  13. 将锅内剩下的汤汁浇到鸡翅上。

  14. 撒上葱花，大功告成。老公爱吃得不得了^O^

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 可乐 一听 姜片 适量 葱段 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净、放葱姜水中煮沸捞出、沥干水份

  2. 锅内放少许油烧热、放入鸡翅

  3. 煎至外皮两面泛黄、到入可乐没过鸡翅即可。

  4. 加入酱油、姜片、葱段、大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 3条 蒜头 半个 红罗卜 半小个 紫天辣椒 3个
做法步骤

  1. 张鸡翅出水

  2. 腌肉，放糖，盐，麻油，酒，腌15分钟，

  3. 切好的蒜头

  4. 紫天辣椒

  5. 葱丝

  6. 红罗卜丝

  7. 把蒜头，辣椒，一起下锅爆香，下鸡翅一起煎至金黄色，之后放可乐，可乐放到泡过鸡翅就ok了

  8. 慢火张可乐煮干汁后放红罗卜丝，和葱丝后上碟

  9. 今日刚刚做好

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