可乐鸡翅的制作方法和步骤 特荐做法4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 酱油 少许 葱 少许 可乐 两听 鸡翅 两斤
做法步骤
  1. 将鸡翅放水中煮开、去血水

  2. 捞出鸡翅、在锅中放好油、将鸡翅放入炸至两面金黄、放入葱和姜、

  3. 到入可乐、没过鸡翅即可、加入适量酱油、盖上锅盖炖

  4. 等到汤汁差不多收干就可以了

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
味精 半勺 料酒 适量 酱油 适量 盐 一勺 可乐 一听 鸡翅 10个 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅洗净焯水!两次!

  2. 捞出后!将锅洗净!放入姜蒜炒!放入鸡翅加入酱油!味精!盐!炒! 再倒入适量的料酒闷一会!

  3. 倒入一听可乐 !中火收汁!最后加入葱翻炒!一道美味的可乐鸡翅就做好了! 根据自己喜好可放入红辣椒!

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 油 适量 可乐 适量 老抽 适量 耗油 适量 鸡翅中 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净,正反面各划一道口子,注意别把骨头弄断鸡翅会散。划口煨料备用。

  2. 煨鸡翅。把盐、姜丝、料酒、耗油、老抽混合一起拌匀,倒入装鸡翅的盆里,入味,至少半小时。

  3. 入油锅煎鸡翅。将煨好的鸡翅放在油锅里煎,煎至两面淡黄色,差不多四五分熟的样子即可捡出。

  4. 鸡翅都煎好后,一同放入锅中(煎油不用倒掉),然后放入可乐,可乐没过鸡翅即可,大火至开锅。

  5. 开锅后小火,至鸡翅全熟,然后再换大火收汁。这个过程中要适时的翻铲一下,否则容易糊锅。

  6. 汤汁收的差不多便可以出锅了^_^

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 花椒 10粒 冰糖 2-3克 酱油 5ml 葱 一节 香叶 3片 八角 2-3个 可乐 250毫升 鸡翅 十只 柠檬 1个
做法步骤
  1. 准备好材料

  2. 掉水去腥,花椒忘记上图了

  3. 煎一下

  4. 放酱油(要炒上色),八角,香叶,冰糖,可乐,我不想孩子吃的太甜,用了一半可乐加了些清水,大火烧开5分钟中火煮。收汁的时候用小火,中途要翻炒,不然有糖要糊锅,出锅用点柠檬不会那么腻

  5. 好了,开吃了,值得一试哦

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