可乐鸡翅的家常做法简单 优选做法5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一听 鸡翅 10个 大蒜头 2个 小米椒 3个
做法步骤
  1. 可乐背面各切三刀

  2. 米椒,大蒜头切丁

  3. 将鸡翅面上裹层红薯粉

  4. 平底锅中烧热油,放入鸡翅

  5. 加入可乐!我用的百事,加了三分之二,没过鸡翅,偏甜!

  6. 煎黄后,翻面!放入米椒,大蒜头

  7. 掠去浮沫!大火收汁

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 根据个人口味 葱花 一点 油 适量 可乐 漫过鸡翅为宜 鸡翅 一斤 姜片 3-4片 老抽 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅放入热水中焯一下,焯去血沫,待热水翻腾后捞出沥水

  2. 锅中倒入油,油有六分热时加入姜片炒香,再倒入鸡翅翻炒,待鸡翅微黄时加适量老抽,继续翻炒,至全都裹上老抽

  3. 再倒入可乐,漫过鸡翅即可,大火烧开,转中火,待烧到可乐剩3/4时转小火煮,煮到可乐一半时加盐,再小火煮到入味,最后大火收汁,乘盘撒葱花

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 八角 1个 生抽 3汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 15个 生姜 1片
做法步骤
  1. 鸡翅冷水中煮沸去腥,捞出

  2. 锅中倒入少量油,放生姜,八角爆香

  3. 入鸡翅两面煎至变色

  4. 倒入料酒加盖烧滚,加生抽,可乐没过鸡翅

  5. 中火煮15分钟,变浓稠后出锅

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 可乐 一罐 鸡翅 8个 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅洗净绰水煮熟

  2. 然后放入凉水中 开始炒葱姜蒜

  3. 放入鸡翅翻炒倒入一点酱油撒盐

  4. 待鸡翅成金黄色倒入可乐 可乐以莫过鸡翅为准

  5. 大火煮沸可乐后关小火收汁

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一块 葱 2颗 盐 一勺 八角 5颗 可乐 500ml 鸡翅 8个 老抽 一瓶盖 食用油 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净,这是第二次泡水约5分钟

  2. 锅里放清水,同时放入八角、葱,姜、少许盐

  3. 鸡翅开花刀以便入味

  4. 将鸡翅放入材料水内煮开

  5. 煮好鸡翅放入油锅内炒制两面金黄

  6. 倒入500毫升可乐(以淹没鸡翅为准),加入老抽、盐,小火使之入味,最后大火收汁,洒上葱花即可

  7. 可以开动了!

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