懒人排骨汤做法 精选推荐做法5篇

做法1:胡萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 水 适量 玉米 适量
做法步骤
  1. 玉米、胡萝卜洗净切块备用

  2. 排骨用水煮开,过滤掉血水

  3. 玉米、胡萝卜、排骨入锅,加水一碗

  4. 大火煲开,转小火煲2小时

做法2:莽林灵芝茯苓排骨汤

菜谱食材
枸杞子 15克 猪小排 300克 茯苓 15克 葛根 10克 白芍 10克 莽林灵芝 3克
做法步骤
  1. 剪开包装,取出材料

  2. 把准备好的材料用清水洗净待用

  3. 将洗净的材料用清水浸泡约15分钟

  4. 把浸泡过的食材放入隔水炖锅中

  5. 把焯过水的排骨也放入隔水炖锅中

  6. 锅中加入适量水

  7. 盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮

  8. 后半小时放入红枣到隔水炖锅中继续煲煮

  9. 最后10分钟放入枸杞一起煲煮

  10. 出锅前加入适量盐调味即可

做法3:玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 500克 清水 适量 盐 适量 鸡精 适量 生姜 1块 玉米 2根
做法步骤
  1. 排骨放入滚烫的水里焯一会儿逼出污血,一分钟左右就够了,然后捞出来用凉水冲干净

  2. 玉米洗净剁成小块

  3. 把玉米和排骨一起放入锅里加水,加入生姜,少许盐,

  4. 电饭煲选择煲汤模式,就可以准备享受香喷喷的汤啦

做法4:玉米排骨汤

菜谱食材
姜 2片 花椒 数粒 排骨 适量 醋 几滴 葱 1段 盐 适量 八角 适量 鸡精 适量 玉米 半个
做法步骤
  1. 排骨泡去血水,入冷水锅里煮开,撇去浮抹捞起备用

  2. 把花椒八角放入玉米叶里

  3. 玉米叶卷起像包糖果一样,两头用线捆扎好

  4. 高压锅添入适量的水(也就是煮熟后排骨汤,一次加足),开火把水烧开。葱切段,姜切片,玉米切块

  5. 高压锅水开了或者差不多开了,把排骨玉米葱姜玉米叶都放进入,再滴入几滴醋。大火烧开改中小火20左右肉就熟烂了。

  6. 最后盐鸡精调味

做法5:冬瓜排骨汤

菜谱食材
冬瓜 500g 肋排 500g
做法步骤
  1. 排骨洗净,开水煮一下去除血水,清水洗净备用

  2. 砂锅里装清水,放入排骨,葱一段,姜一片~大火煮开,转小火炖一个小时(炖到排骨肉煮烂),其实炖的久一是为了肉烂,其次小火慢炖汤比较鲜美~

  3. 这是小火炖了一个小时后,糖已经发白了哟

  4. 倒入切好的冬瓜块儿,煮到冬瓜熟透就可以啦

  5. 出锅~加盐,鸡精,白胡椒面,来一点香菜~完美!

菜谱做法推荐