懒人排骨汤做法 精选推荐做法5篇
做法1:胡萝卜玉米排骨汤
菜谱食材
排骨 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
水 适量
玉米 适量
做法步骤
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玉米、胡萝卜洗净切块备用
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排骨用水煮开,过滤掉血水
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玉米、胡萝卜、排骨入锅,加水一碗
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大火煲开,转小火煲2小时
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做法2:莽林灵芝茯苓排骨汤
菜谱食材
枸杞子 15克
猪小排 300克
茯苓 15克
葛根 10克
白芍 10克
莽林灵芝 3克
做法步骤
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剪开包装,取出材料
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把准备好的材料用清水洗净待用
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将洗净的材料用清水浸泡约15分钟
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把浸泡过的食材放入隔水炖锅中
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把焯过水的排骨也放入隔水炖锅中
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锅中加入适量水
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盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮
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后半小时放入红枣到隔水炖锅中继续煲煮
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最后10分钟放入枸杞一起煲煮
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出锅前加入适量盐调味即可
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做法3:玉米排骨汤
菜谱食材
排骨 500克
清水 适量
盐 适量
鸡精 适量
生姜 1块
玉米 2根
做法步骤
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排骨放入滚烫的水里焯一会儿逼出污血,一分钟左右就够了,然后捞出来用凉水冲干净
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玉米洗净剁成小块
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把玉米和排骨一起放入锅里加水,加入生姜,少许盐,
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电饭煲选择煲汤模式,就可以准备享受香喷喷的汤啦
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做法4:玉米排骨汤
菜谱食材
姜 2片
花椒 数粒
排骨 适量
醋 几滴
葱 1段
盐 适量
八角 适量
鸡精 适量
玉米 半个
做法步骤
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排骨泡去血水,入冷水锅里煮开,撇去浮抹捞起备用
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把花椒八角放入玉米叶里
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玉米叶卷起像包糖果一样,两头用线捆扎好
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高压锅添入适量的水(也就是煮熟后排骨汤,一次加足),开火把水烧开。葱切段,姜切片,玉米切块
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高压锅水开了或者差不多开了,把排骨玉米葱姜玉米叶都放进入,再滴入几滴醋。大火烧开改中小火20左右肉就熟烂了。
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最后盐鸡精调味
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做法5:冬瓜排骨汤
菜谱食材
冬瓜 500g
肋排 500g
做法步骤
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排骨洗净,开水煮一下去除血水,清水洗净备用
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砂锅里装清水,放入排骨,葱一段,姜一片~大火煮开,转小火炖一个小时(炖到排骨肉煮烂),其实炖的久一是为了肉烂,其次小火慢炖汤比较鲜美~
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这是小火炖了一个小时后,糖已经发白了哟
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倒入切好的冬瓜块儿,煮到冬瓜熟透就可以啦
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出锅~加盐,鸡精,白胡椒面,来一点香菜~完美!
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