南瓜饼怎么做 特荐做法5篇
做法1:红糖南瓜饼
菜谱食材
面粉 250g
红糖 依个人口味添加
南瓜 250g
做法步骤
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南瓜隔水蒸熟(20分钟)
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将蒸好的南瓜去皮,糯米粉慢慢揉进去
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将揉好的面捏成小团压扁,包入红糖,再轻轻拍扁
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开小火炸至金黄捞出
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做法2:家常南瓜饼
菜谱食材
糖 按各自口味
做法步骤
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将南瓜去皮切小
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将南瓜在微波炉叮5分钟左右(也可以蒸熟)熟后将南瓜捣碎加一勺糖继续搅拌、然后一点点的加糯米粉合面、可以不用加水直接合面、陆续加糯米粉合到不粘手为止、亲们、合面有点累哈、
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分个捏成自己喜欢的大小、准备下锅
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将油烧热加少许盐、是为突出南瓜饼的甜味、然后小火下锅两面煎、一定要小火哦、要不会容易糊、一下就会熟的、所以不要煎太久够松软了哈
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嘿嘿、第一次做所以看像不好、不过吃起来还行、下次继续努力、谢谢各位看官!嘿嘿
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做法3:冬至咱家吃南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 适量
南瓜 适量
豆沙 适量
做法步骤
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南瓜子我洗过了放盐和孜然粉放微波炉打了三分钟就可以磕了╭(╯^╰)╮
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南瓜蒸熟打成泥加糯米粉和成团,稍硬点!
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豆沙馅是我自己做的,但是做的不好吃我就不写了,用勺子压出形状,上面放枸杞
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我会说我家没蒸锅??我会说我做了一天就炸成这样??
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 300克
南瓜 300克
奶粉 50g
做法步骤
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南瓜去皮切小块
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上锅煮熟。
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加入白糖
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打成泥
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放入奶粉糯米粉揉成面团
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分成均匀的面团
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上锅小火慢煎
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做法5:南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
面包糠 适量
糯米粉 220g
南瓜 200g
粘米粉 100克
做法步骤
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南瓜切片上锅蒸15分钟,拿出来压成泥,然后根据个人口味加入适量的白沙糖。
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等南瓜泥稍微凉一下,加入糯米粉和粘米粉,揉到手光盆光就可以了,把面团分成大小合适的面剂子。
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锅里放入适量的油,烧制八成热,把刚刚分好的面剂子按压成小圆饼,裹上面包糠下锅炸至两面金黄,南瓜饼有点鼓鼓的就可以起锅了。
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