咖喱鸡饭怎么做 优选做法3篇

做法1：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 鸡腿 2个 好侍咖喱 适量
做法步骤

  1. 所有食材切成小块，倒30g油热锅，将所有材料一起下锅翻炒

  2. 加400毫升水煮沸后捞起浮沫，调中火煮10分钟。

  3. 关火，加入咖喱，搅拌均匀。

  4. 咖喱块完全融化后在开火，用小火煮5分钟至咖喱成稠糊状。

  5. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上就可以了

做法2：微笑咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 青豆 适量 洋葱 适量 米饭 适量 鸡胸肉 适量 腰果 适量 海苔 适量
做法步骤

  1. 将切好的鸡胸肉丁下油锅翻炒

  2. 倒入洋葱

  3. 倒入土豆和胡萝卜

  4. 倒入青豆

  5. 倒入料酒，生抽，适量的盐和味精翻炒，加水盖过食物

  6. 加入咖喱调料融化，小火炖到融绸

  7. 米饭的眼睛眉毛鼻子是海苔剪出来的哦，嘴巴是腰果

  8. 把咖喱鸡盛至米饭周围一圈，大功告成拉。

做法3：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1根 水 适量 洋葱 半个 鸡汤 适量 鸡腿 2个 口蘑 四个 咖喱酱 适量
做法步骤

  1. 土豆、胡萝卜切小方块，洋葱切丁，热锅烧油放入洋葱炒香，然后放入土豆、胡萝卜，加提前准备好的鸡汤一起炖熟

  2. 提前把鸡腿肉用水焯一下，放料酒、姜片去腥。

  3. 把鸡肉倒入炖好的菜中，土豆、胡萝卜要炖挺久所以（后倒入鸡肉会比较嫩）

  4. 加入咖喱块

  5. 慢慢融化到菜一起

  6. 不停的搅拌，熬成粘稠的咖喱鸡

  7. 什么都不用加，直接装盘。就非常美味。

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