莲藕排骨汤做法详细步骤 精选做法3篇

做法1：超简单版懒人版养生莲藕排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 盐 适量 葱花 适量 生粉 适量 莲藕 适量 红枣 适量 桂圆 适量
做法步骤

  1. 排骨洗干净，用生粉盐抓匀，

  2. 莲藕洗干净切块

  3. 砂锅烧开水，放入红枣

  4. 水开后，放入盐，排骨，莲藕小火炖一个小时就可以吃了

做法2：莲藕排骨汤

菜谱食材
姜 适量 排骨 500g 莲藕 1000g
做法步骤

  1. 排骨先用冷水烧开去血水

  2. 莲藕洗干净切成不规则

  3. 切好后准备一块生姜

  4. 将排骨 莲藕 姜放入砂锅中加入足够的冷水

  5. 大火烧开后转小火慢炖两个半小时

  6. 配上一个蘸碟 肉质细嫩很软 莲藕软硬适中 汤鲜美

  7. 美味的莲藕汤就好了

做法3：花生莲藕排骨汤

菜谱食材
姜 适量 排骨 适量 盐 适量 莲藕 适量 花生 适量
做法步骤

  1. 莲藕去皮，切片；排骨先放入滚水中煮一会儿，然后会清水冲去浮沫；

  2. 将原料一起放入电压力锅中，倒入适量的清水，另外加一片姜。开始煲汤；

  3. 最后用盐调味，即可。

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