土豆饼具体做法 做法集锦5篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 淀粉 适量 植物油 适量 红豆馅 适量
做法步骤

  1. 土豆大个的切一下，蒸熟后压成泥

  2. 在土豆泥中加入淀粉，慢慢的搓成松散的颗粒状

  3. 将沸水慢慢倒入2中，搅拌均匀，揉成光滑的粉团

  4. 取小块粉团，捏成饼状

  5. 取适量豆沙包入其中

  6. 将包好的粉团揉成球形

  7. 压扁后，放入刷上油的电饼铛内

  8. 待两面都呈金黄透明状时就可以出锅了

做法2：黑胡椒土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 盐 1g 橄榄油 5ml 黑胡椒粉 5g 低筋面粉 20g 椒盐粉 3g
做法步骤

  1. 土豆洗净切小块。

  2. 放锅里蒸熟压成泥。

  3. 加入低筋面粉。

  4. 加入黑胡椒粉和盐，少许的椒盐粉。少许的橄榄油防止粘手。

  5. 戴上手套抓均匀。

  6. 分成9份，一份的分量是30g。

  7. 电饼铛预热刷油，放土豆团子下去用勺子轻轻的压平。

  8. 煎至金黄翻面再煎金黄即可。

  9. 成品。

  10. 成品。

  11. 成品。

做法3：芝士土豆饼

菜谱食材
土豆 大的一个 鸡蛋 1―2个 盐 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 黑胡椒粉 适量
做法步骤

  1. 土豆切片蒸熟压成泥，加入半个鸡蛋液，盐，黑胡椒粉搅拌均匀

  2. 加入淀粉搅拌均匀

  3. 取一小块土豆泥压成饼状放入芝士团圆，沾鸡蛋液，再沾面包糠，压扁

  4. 放入锅中煎制两面金黄既可

  5. 也可以做成圆球炸制金黄色

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 胡萝卜 适量 面粉 2勺 香肠 半根
做法步骤

  1. 土豆洗净放入高压锅煮15分钟（我煮了三个）

  2. 去皮压成泥加入一勺盐

  3. 土豆泥里加入一勺盐

  4. 搅拌均匀

  5. 搓圆压扁

  6. 平底锅倒入少许油，中火煎制两面金黄，即可出锅

  7. 小孩子都回很喜欢吃哦～ 营养也丰富！

做法5：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 蚝油 适量 盐 适量 面粉 适量 玉米粒 适量 五香粉 适量 火腿 适量 蒜苔 适量
做法步骤

  1. 我买的小土豆，我觉得小土豆的味道格外好

  2. 把土豆去皮

  3. 切片，用水洗一下

  4. 蒸熟

  5. 捣成土豆泥

  6. 配料准备，玉米粒，火腿丁，家里没有小香葱，我用的蒜苔，切小丁

  7. 来个大集合吧，放上盐，五香粉，蚝油，很多朋友喜欢菜谱里面所有的东西都有精确的份量指引，我就不才，都是根据自己的喜好，适量，对适量，再加进去面粉，我忘记放鸡蛋了

  8. 揉成小团，压扁，电饼铛加油，烙起

  9. 两面金黄，即可

  10. 成品展示，美味早餐开启配碗白粥，是不是很幸福哇

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