色拉怎么做好吃又营养 做法集粹5篇

做法1：上海色拉

菜谱食材
色拉酱 适量 苹果 一个 中等大小土豆 二个 红肠 四五片
做法步骤

  1. 土豆洗净，入冷水锅中煮开

  2. 转中小火煮至筷子能较轻易插入，关火取出

  3. 红肠切小丁

  4. 水煮开，入小豌豆煮二分钟左右至熟，关火取出

  5. 苹果去皮切小丁

  6. 煮熟的土豆待凉后去皮

  7. 切成小丁，放入碗中

  8. 把苹果丁放在土豆丁上

  9. 再放入红肠丁

  10. 加入小豌豆

  11. 撒上色拉酱

  12. 用筷子拌匀即可

  13. 撰写制作步骤

做法2：蔬菜金枪鱼色拉

菜谱食材
金枪鱼 适量 甘蓝菜 适量
做法步骤

  1. 超市买的现成的，加盐拌下

  2. 金枪鱼罐头加入，我没加油，罐头里面有油的，用的就是鱼里面的油

  3. 加柠檬汁

做法3：日式明太子色拉

菜谱食材
白砂糖 适量 色拉酱 适量 蟹肉棒 适量 西生菜 适量 日式甜蛋 适量 明太鱼子 适量
做法步骤

  1. 西生菜洗净切碎，蟹肉棒切碎，甜蛋切块，一起装碗

  2. 倒入色拉酱以及白砂糖将食材搅拌均匀，放上明太鱼子

做法4：华尔道夫色拉

菜谱食材
盐 适量 柠檬汁 5g 核桃仁 30g 西芹 50g 葡萄干 适量 苹果 100g 低脂酸奶 100g 烟熏鸡胸肉 100g
做法步骤

  1. 备齐食材

  2. 烟熏鸡胸肉对半切开煎至上色

  3. 柠檬取汁备用

  4. 苹果、西芹切丁浸泡盐水片刻

  5. 混合所有食材，倒入酸奶柠檬汁装盘即可

做法5：手工三色拉面

菜谱食材
胡萝卜 1条 面粉 600克 食盐 3克 菠菜 1小把
做法步骤

  1. 面粉加入食盐、准备材料。

  2. 榨汁

  3. 过滤去渣留汁

  4. 和面：每个颜色用200克面粉、今天准备做3个颜色～总共600克面粉。

  5. 疯狂的面条：各种放飞自我～她说比彩泥好玩？！

  6. 擀开大概8mm厚度、抹油～醒30分钟。

  7. 切开、先稍微拉一下。

  8. 边拉边搓细圆

  9. 水开下锅烫面条，中途加2-3次凉水，烫熟捞起，配上猪肉丸、牛肉丸菌菇高汤～爽歪歪的哦，开吃啦！

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