大杂烩的做法怎么样简单又好吃 快手做法4篇

做法1：大杂烩

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 西红柿 适量 白菜 适量 冻豆腐 适量 黄豆 适量 虾酱 适量 平菇 适量
做法步骤

  1. 把所有的菜洗好，黄豆泡发

  2. 锅里放油，爆香葱蒜

  3. 到如西红柿丁，炒软

  4. 把所有的菜放到锅里，放盐和酱油，我还放了点虾酱提提味，也可以不放

  5. 小火炖，几分钟都就可以出锅了

做法2：牛奶麦片大杂烩

菜谱食材
红枣 适量 核桃仁 适量 葡萄干 适量 奶粉 适量 麦片 适量 早餐饼干 适量
做法步骤

  1. 素材全放碗里！就行了！so easy！

  2. 麦片沉下去了，捞起来拍一张～

做法3：大杂烩沙拉

菜谱食材
番茄 一个 肉片 少许 沙拉酱 适量 火腿片 5片 鸭蛋 3个 黑芝麻 少许 冰草 一盒 咸面包 3片
做法步骤

  1. 食材

  2. 炒熟

  3. 鸭蛋煮熟

  4. 番茄切块

  5. 面包～空气锅5分钟

  6. 先把蔬菜放冰箱冰一会，再放肉片，面包干，沙拉酱

  7. 黑芝麻炒一下，放入

做法4：我最爱的大杂烩之什锦蔬菜炒饭

菜谱食材
酱油 2茶匙 鸡蛋 4个 盐 适量 洋葱 半个 香菇 3个 玉米粒 小半碗 米饭 四人份 胡萝卜粒 小半碗 猪油或黄油 3汤匙 毛豆或青豆 小半碗
做法步骤

  1. 材料大集合，鸡蛋打出泡，冷冻毛豆，玉米粒和葫芦卜粒浸水化开，然后沥干水分。洋葱切碎，蟹足棒切小段，米饭蒸熟。新鲜香菇切碎，我忘记照进去了，

  2. 米饭中拌入2汤匙猪油或黄油，倒入酱油，然后搅拌均匀。

  3. 锅中下油，化开剩下的黄油或猪油。

  4. 中火倒入洋葱碎，翻炒1-2分钟，至透明，把洋葱推到一边，倒入鸡蛋，鸡蛋凝固开始搅动，大概2-3分钟。

  5. 倒入剩下的蔬菜，搅拌均匀，约1-2分钟。

  6. 倒入拌好的米饭，翻炒搅拌约5分钟，一边炒一边划断鸡蛋。

  7. 加适量盐，出锅。

  8. 看看，米饭粒粒分明，鸡蛋蔬菜均匀裹在饭里，啊呜，来一大口吧～

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