怎么做银耳莲子汤详细做法 做法荟萃5篇

做法1：红枣银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 适量 莲子 适量 红枣 适量
做法步骤

  1. 银耳泡发洗净

  2. 莲子泡发掏出莲子心洗净

  3. 红枣洗净

  4. 放水大火烧开小火炖半小时。

做法2：银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量 薏米 50g 银耳 一朵 莲子 50g 红枣 20个
做法步骤

  1. 所有食材泡一个钟

  2. 银耳用温水也泡一个钟

  3. 小火煮40分钟

  4. 下冰糖就OK

  5. ！！

做法3：银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 100克 水发银耳 200克 红枣 20克 干莲子 30克
做法步骤

  1. 莲子提前用冷水侵泡2-3小时（因为莲子很难泡开），如果不想把它泡软了是不能再煮面的，那就不好吃了。

  2. 用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感（最好买已经去除莲子心的莲子）

  3. 将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，且小块备用。

  4. 水烧开后放入莲子和红枣

  5. 放入银耳和冰糖

  6. 放入食材和调料后大火烧开

  7. 放入外锅续煮，最好带个手套小心烫手哦。

  8. 对好锁扣。

  9. 盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以吃了。

  10. 活力十足的还在往外喷着热气呢。

  11. 一个小时后可口香甜的莲子汤就做好了。

  12. 香甜可口的银耳莲子汤就做好了，如此简单，如此有营养。非一点通：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

做法4：银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 一朵 莲子 20颗左右 红枣 15粒左右
做法步骤

  1. 银耳浸泡20分钟；银耳浸泡10分钟，洗干净，去掉黄蒂，用手撕碎就行

  2. （高压锅坏了，我就用电饭煲代替了）先将莲子和温水放入，煮半个小时。再加入银耳、红枣、冰糖一起煮……熬一个小时左右。（1个小时不一定准，视具体情况而定。可以尝尝莲子，莲子熟了就查不多了）

  3. 然后出电饭煲！煮的过程中尽量少掀开电饭煲。冰糖就根据自己的喜好加了…… 一定要有耐心，莲子不是很好煮熟！

  4. 先盛小碗尝尝看。热乎乎的也好吃！其他呢就等放凉后，再放到冰箱里。中午的时候吃一碗冰冰的银耳莲子汤，赞\(≧▽≦)/！

  5. 写的不清楚的地方，给我留言吧！谢谢！

做法5：夏季养颜红枣银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量 莲子 适量 红枣 适量 白木耳 泡发好的
做法步骤

  1. 步骤很简单，将泡发好的银耳，红枣，莲子，冰糖一并倒入高压锅中，加入适量水（看自己喜好喜欢稠一点的就少放点水，喜欢喝汤的就多放点水）旺火煮到高压锅开始叫为止

  2. 然后转小火让它慢慢的炖半个小时，焖上一会就可以吃了，夏天吃这个美容养颜的

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