土豆饼最正宗的做法 做法集合6篇

做法1：椒盐土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 生粉 少许 椒盐 少量
做法步骤

  1. 土豆削皮擦丝，加少许生粉和椒盐，拌成这样！

  2. 用慢火煎成饼。沾番茄酱吃，爽呆啦！

做法2：香喷喷的土豆饼

菜谱食材
土豆 200g 盐 适量 淀粉 适量 油 适量 西红柿 1个 玉米 半个 青菜叶 2片
做法步骤

  1. 青菜叶，玉米粒，西红柿切丁备用

  2. 土豆削皮放锅里煮熟

  3. 大约20分钟过后，土豆取出来压成土豆泥

  4. 将盐，青菜叶，玉米粒，西红柿丁倒入土豆泥中充分搅拌，注意西红柿只要肉，不要中间的汁

  5. 放入鸡蛋和淀粉，再次搅拌

  6. 搅拌好的土豆泥比较稀，建议配勺子

  7. 锅中放油，用勺子把土豆泥舀到锅中，小火慢炸

  8. 炸到两面金黄就能出锅了

  9. 出锅

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 鸡蛋 2个 盐 少许 葱花 少许 糯米粉 适量 姜汁 少许
做法步骤

  1. 鸡蛋二个打散

  2. 土豆二个刨丝

  3. 糥米粉适量

  4. 将所有材料混合一起，揉成小饼放到烤盘上

  5. 烤箱180度上下火，先预热，放入后烤25分钟

  6. 完成

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个（人多就不只是一个） 葱 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 面粉 适量（防止土豆分散）
做法步骤

  1. 土豆切成丝（我用的是那种机器弄的很细），葱切成末混在一起，然后鸡蛋打入，面粉放入，搅拌均匀……最好形成不流汁的粘稠状态

  2. 锅中加入油（电饼铛也可以），待油热了以后放入上述材料，煎至金黄翻一面，然后出锅

做法5：珍蔬土豆饼

菜谱食材
土豆 三个 干红辣椒 少许 木耳 少许 面粉 适量 香菇 少许 小葱 五根 各种作料 少许
做法步骤

  1. 用打汁机把土豆打成泥，汁渣一体。加入香菇，葱，木耳，面粉拌匀。可放两个鸡蛋。

  2. 加入各种作料:盐，鸡精，耗油，有浓缩汤料更好，好辣的朋友可以放辣椒面。

  3. 锅中放油少许，盛两勺拌好的汁开始煎。注意不要太多盖到锅底就行，否则很难熟。

  4. 翻面，熟了！！

做法6：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 一个 盐 适量 鸡精 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 土豆插丝备用

  2. 土豆里加入适量面粉，打一个鸡蛋拌匀

  3. 加入盐鸡精胡椒粉，搅拌均匀

  4. 用饼铛煎至金黄色，

  5. 出锅

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