土豆饼
土豆饼菜谱做法
主料
土豆
1个（人多就不只是一个）
葱
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
面粉
适量（防止土豆分散）
土豆饼做法步骤
1
土豆切成丝（我用的是那种机器弄的很细），葱切成末混在一起，然后鸡蛋打入，面粉放入，搅拌均匀……最好形成不流汁的粘稠状态
2
锅中加入油（电饼铛也可以），待油热了以后放入上述材料，煎至金黄翻一面，然后出锅
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